1. Kail

    Скачать  Рецепт теста крем-брюле [Кира Ковальская]

    Тесто "Крем-брюле"🍦🍦🍦 Вкус, родом из детства, когда счастье стоило 11 или 12 копеек и пахло карамелью со сливками... Именно этот вкус придает вареная сгущенка в составе пряничного теста, ее можно сварить или купить баночку от любимого производителя. А в остальном все предельно просто, как...
  2. Kail

    Скачать  Крем- пустышка: найти и обезвредить [help_by_himik]

    "Эксклюзивые ревиталифт-технологии нашего крема сотрут ваш возраст"! ⠀ "Экстракт китайского кактуса и масло амлы увлажнят кожу лучше утренней росы" ⠀ "Термальная вода насытит минералами каждую клеточку вашего лица". ⠀ Что общего между этими заявлениями? ⠀ Все это пустой маркетинг: в них нет...
  3. Kail

    Скачать  [homebakery_krd_krn] Чудо-крем и чудо-декор Новогодний [Надежда Коломейцева]

    Видео-урок, который вы так ждали ‍♀️ Скажу честно, многие сильно приятно удивлены и вкусом крема, и его удобством, и декором из него. На Новый год эти капкейки разлетаются, как горячие пирожки, а клиенты потом ещё долго просят добавки. Поверьте, я знаю, о чем говорю Капкейки с таким декором...
  4. Kail

    Скачать  Заверни рулет [Екатерина Ольховская]

    У нас в программе 6 рулетов: 1. Клубника-ваниль Ванильный бисквит, клубничное конфи, клубничный крем 2. Шоколад - фундук Шоколадный бисквит, шоколадный крем, фундучное пралине 3. Смородина - белый шоколад Смородиновый бисквит, смородиновое конфи, крем с белым шоколадом и шоколадная глазурь...
  5. Kail

    Скачать  [Alhimik School] PRO крем с нуля до профи. Ноябрь 2022 [Наталия Ткаченко]

    Программа обучения Блок 1. Введение в косметологию Функции кожи Строение кожи Типы кожи Липидный барьер и обезвоженность кожи Микробиом Чувствительная кожа и реакция на косметику Возрастные изменения в коже Блок 2. PRO компоненты Вводный урок Жирная фаза (эмоленты, масла) Водная фаза...
  6. Kail

    Скачать  [Olga Kivrina Studio] Крем [Ольга Киврина]

    Книга «КРЕМ» 4 сезона любви и вдохновения Эта книга откроет вам закулисье натуральной косметики и вдохновит не только своими рецептами натуральных косметических средств, но и душевными эссе, а также позволит задуматься о самом важном- любви к себе. Это не технический учебник по кремоварению, но...
  7. Kail

    Скачать  [Кремоварение] Крем для ног. Мягкие пяточки [Светлана Озёрская]

    Крем для ног Мягкие пяточки Время изготовления: 5 – 10 минут. Консистенция: в соответствии с предпочтениями: от легкой кремообразной до густой мазеподобной. Цвет:зависит от цвета исходных компонентов: от светло-кремового до серовато-кремового. Время впитывания: не более 10 минут. Оставляет...
  8. Kail

    Скачать  [morozova_ja] Джемпер Крем-брюле [Юлия Морозова]

    Описание выполнено в pdf-формате. Описание привязано к плотности. Лицевая гладь — 20 петель 28 рядов в образце 10*10 см. Пряжа оригинал: Хлопок ленточка Monsun; Пряжа реснички Monsun; Хлопок Lana Grossa Per fortuna; Пайетки Monsun (либо аналог подходящий по метражу 25г/75м). Размерный ряд: XS...
  9. Kail

    Скачать  Курс по велюрному покрытию на крем чиз [belyy_krolik_cake]

    НАЧНИ ЖИЗНЬ БЕЗ ТРЕЩИН НА ТОРТЕ Курс по велюрному покрытию на крем чиз. Почему крем чиз и велюр, ведь можно покрыть торт ганашом и по ганашу нанести бархатное покрытие? Отвечаю: Я не люблю ганаш и мои клиенты тоже отдают предпочтение крем чизу. И да,ганашей я перепробовала много. И сама...
  10. Kail

    Скачать  Кремоварение. Углубленный курс [Ольга Киврина]

    Этот онлайн курс рассчитан на учеников, у которых уже есть базы в кремоварении. Подключиться к курсу можно в любое удобное для вас время. Программа курса: — Гидрофильное масло — Защитный крем от солнца, для загара, после загара — Масла до/после загара — Дезодоранты (гелеобразные, кремообразные...
  11. Kail

    Скачать  Крем для выравнивания [o_deserty]

    Творожный крем Шелковый ганаш Бетонный ганаш Велюр
  12. Kail

    Скачать  Рождественский венок [Алевтина Вергунова]

    ЧТО БУДЕТ НА УРОКЕ: На этом уроке вы научитесь взбивать идеальный сливочный крем Узнаете рецепт Шоколадного торта с «хрустящкой» Пополните копилку рецептом идеальных ванильных капкейков с лимонным курдом Научитесь создавать из крема два вида Ели, Шишки, Хлопок и Пуансетию Научитесь создавать...
  13. Kail

    Скачать  Торт Летающая Корзина с Пионами [Оксана Высочина]

    Летающая Корзина -торт Корзина торт который можно поднимать, с лёгкостью переносить, дарить, делать Вау эффект для именинника В программе марафона: 10 подробных видео по созданию всех этапов приготовления этого торта: Шоколадный бисквит Кастелло Шоколадный крем Пломбир Вкуснейший шоколадный...
  14. Kail

    Скачать  Glossy Buttercream / Глянцевый сливочный крем [G.G.Cakraft]

    The Glossy Buttercream manufacturing method has been first-ever invented by G.G.CAKRAFT in Korea, and patent pending in South Korea and all over the world. Do not copy or reproduce the contents of this video without permission. Glossy buttercream is a buttercream optimized for making flowers...
  15. Kail

    Скачать  Крем и выравнивание [Виктория Белкина]

    В данном гайде вы узнаете все о: Миксерах и правильном взбивании; Необходимых инструментах; Сыре и маскарпоне, которые я использую; Рецепты стабильных кремов (в начинку, для покрытия, для ярусных тортов) Перерасчёте рецептов; Про важность температуры в помещении; О начинках и стабилизации...
  16. Kail

    Скачать  [The Chef] Заварной крем Манго [Ольга Демидова]

    Видео-рецепт заварного крема с манго, в котором подробно и пошагово показаны все этапы приготовления нежного крема, используемого как для декора, так и для наполнения десертов. Чему вы научитесь Приготовлению мангового заварного крема Изучите особенности приготовления и использования...
  17. Kail

    Скачать  Крем для идеального покрытия [Ольга Евграфова]

    В уроке: рецепт белково-масляного крема с пюре маракуйи и пастой фисташки. ⠀ На основе урока вы научитесь готовить стабильный крем, который позволяет быстро добиться прямых углов покрытия любого торта. ⠀ В файле вы найдёте подробнейший документ со всеми нюансами и видеосопровождение.
  18. Kail

    Скачать  [Декор] Онлайн мастер-класс Пуфик "Лаймовый крем" [Люба Тим]

    Пуфик "Лаймовый крем" - Удобно ли вам сидеть на магазинных стульях? - А насколько они прочные и красивые? - Устраивают ли они вас по дизайну? - Можете ли вы купить понравившийся пуфик в магазине? Если хоть на один из вопросов вы ответили - "НЕТ", то приглашаю вас на закрытый мастер-класс по...
  19. Kail

    Скачать  Крема [Виктория Мельник]

    Программа: Спойлер Сливочно-сырный крем Сметанно-творожный крем Взбитый ганаш на молочном шоколаде Ганаш на темном шоколаде для выравнивания Ганаш на беломшоколаде для выравнивания Сырный крем со сливочным маслом Вы научитесь: Теории приготовления любого крема Правильно взбить сливки...
  20. Kail

    Скачать  Видео урок «Капкейки 2.0» [Анастасия Рудакова]

    Всеми долгожданный видео урок по выпечке. Вы знаете по моим вебинарам, как серьёзно я отношусь к выпечке, а именно к бисквитам. С внутренним трепетом и гордостью представляю вам, самый лучший видео урок с полным погружением в процесс выпечки и декорирования капкейков в качестве HD на 1 час...