1. Kail

    Скачать  [kismet.cake] Тарт Персик-Крем-брюле [Елена Горнова]

    [kismet.cake] Тарт Персик-Крем-брюле (Елена Горнова) Песочное тесто слипается в комок, становится мягким или, наоборот, превращается в твёрдую, сухую массу? Если вы хотите научиться готовить идеальное сабле, то предлагаем начать с этого урока, который подробно раскрывает все шаги приготовления...
  2. Kail

    Скачать  [ZheltokBaby] Костюм Крем. Размер 62-104

    [ZheltokBaby] КОСТЮМ "КРЕМ". Размер 62-104 Костюм базовой модели. Для удобства на плече свитшота расположена застежка на кнопки. Манжеты из рибаны, так же можно отшить из основной ткани. Штаны без бокового шва, с втачным поясом, внутри резинка. Видео инструкция по пошиву находится по ссылке на...
  3. Kail

    Скачать  [Make Cake] Торт «Малина-сливочный крем-карамель» [Анастасия Лазарева]

    Торт «Малина-сливочный крем-карамель»: -песочные коржи -сметанно-заварной крем -кули малина -карамель для прослойки -цветы из вафельной бумаги
  4. Kail

    Скачать  Торт Шоколадный с карамелью [Елена Антипова] @antipova_sweet_art

    Торт «Шоколадный с карамелью»: Тонкие шоколадные коржи Шоколадный крем на основе шоколада и Маскарпоне Соленая карамель Жареный орех Крем-чиз Технологическая карта в текстовом формате PDF.
  5. Kail

    Скачать  [zaremi_daar] Медовики-мороженое [Зарема Айдамирова]

    В курс входит: Торт Мороженое Фисташка и Малина Медовые коржи с добавлением фисташковой муки. Малиновый слой крем мороженое. Фисташковый слой крем мороженое. Формат: Видео урок и тех карта Карамельный торт Мороженое Медовые коржи Сливочный крем мороженое Карамельный крем мороженое Формат...
  6. Kail

    Скачать  Крем-супы [Алексей Онегин]

    Крем-супы Вам непременно будет интересен видеоурок, если Вы и ваша семья любите супы У вас часто не хватает времени на готовку Вы хотите питаться более вкусно и разнообразно Вы любите овощи, но не всегда знаете, что из них приготовить Вы хотите готовить полезные крем-супы из любых овощей Вы...
  7. Kail

    Скачать  Шоколад Pro. Тариф Самостоятельный [Юлия Ляпунова]

    Теория Ингредиенты, инструменты Как правильно выбрать шоколадки с магазине Какие бывают подсластители Какие формы лучше использовать Темперирование шоколада Теория - зачем темперировать, способы темперивания При какой температуре хранить шоколад и ингредиенты Что означает процент содержания...
  8. Kail

    Скачать  [vera.nikandrova] Торт Шоколадный трюфель [Вера Никандрова]

    Торт «Шоколадный трюфель» из курса «Классика». На самом деле шоколадные торты не такие простые, как кажутся! В моновкусе всегда на первое место выходят текстуры и качество исполнения и продукта, а в рецептах важны точные граммы и инструкции. В этом торте они выверены на 100%. Торт подлежит...
  9. Kail

    Скачать  [Foxclab] Идеальный крем. Тариф "Учусь сам" [Ольга Пениоза]

    Крем-брюле как у Амели – только лучше, флан, который останется в памяти ваших детей как самый нежный пирог из детства, крем для наполеона, рецепт которого у вам будут выпрашивать подружки, коллеги - мечтать украсть. А воздушный крем с загадочным названием “шибуст”, способный любой бисквит...
  10. Kail

    Скачать  Торт Шоколадно-ореховый [Дарья Семененко]

    Шоколадно-ореховый Шоколадный бисквит, шоколадный крем мороженое, домашняя карамель, жаренные орешки.
  11. Kail

    Скачать  Комбо 3 "Шу+Макарон" [Алина Павлова]

    Урок Пирожные Шу: Шу с карамелью Шу с манго Шу с фисташкой и малиной Шу с шоколадом Cостав урока: Вводный теоретический блок о заварном тесте Технология приготовления фруктовой начинки Рецепт кракелина Технология приготовления карамели Рецепт кокосового крема Рецепт фисташкового крема Рецепт...
  12. Kail

    Скачать  Белковый заварной крем [Елена Попова]

    Белковый заварной крем. Торт полностью украшен моим идеальным кремом,кремом без масла . Как его зовут?Правильно! Белковый заварной крем. Вы можете записаться на 4 декабря на услугу «идеальный крем под ключ»,под моим чутким руководством. Что это значит? Это значит,что он у вас будет такой как у...
  13. Kail

    Скачать  Крем-супы [Наталья Стриж]

    Описание книги Рецепты довольно просты, и позволят вам каждый день радовать свою семью и друзей вкусными, а порой и весьма необычными крем-супами. Формат: FB2, TXT, EPUB, PDF, RTF, iOS.EPUB, MOBI, FB3.
  14. Kail

    Скачать  Торт Сникерс [Дарья Семененко]

    Торт Сникерс Сочный шоколадный бисквит, шоколадный мусс, домашняя карамель, жареный соленый арахис, сырный крем.
  15. Kail

    Скачать  [Angel Cookie] Торт Клубника-шоколад [angelcookie]

    По моему подробному рецепту Вы самостоятельно приготовите оригинальный торт с великолепным сочетанием клубники и шоколада. Крем на молочном шоколаде имеет невероятную текстуру. Ваши клиенты и близкие люди обязательно оценят его вкус. Мой рецепт это: Пошаговая техника приготовления Разбор...
  16. Kail

    Скачать  [yanni.bakery] Торт Заводной апельсин [Яна Караваева]

    Торт «Заводной апельсин»: Апельсиновый бисквит Апельсиновое конфи Апельсиновое кремю Крем ганаш на темном и молочном шоколаде Подробная технологическая карта в формате PDF.
  17. Kail

    Скачать  [Mentoreum] Крем-супы. 16 уроков + 1 бесплатный [Наталия]

    Подойдёт, если Кто хочет научиться вкусно готовить. О курсе 16 уроков + 1 бесплатный Первые блюда с приятной консистенцией, которые имеют насыщенный вкус и шелковистую однородную структуру. Текстовые рецепты.
  18. Kail

    Скачать  Как приготовить белковый крем [Надежда Карманцева]

    В этом уроке вы узнаете: - о видах меренги - о базовых правилах идеального белкового крема - о инвентаре и ингредиентах - о рецептуре и технологии приготовления белкового крема - о безопасности и сроках годности - а также, секрет окрашивания белкового крема в природный белый оттенок
  19. Kail

    Скачать  [bmb-school] День 1. Фирменный крем для покрытия

    Что будет в этот день: Рецепт Технология приготовления Окрашивание Разбор ошибок Покрытие торта и идеальное выравнивание. Бонус: барельефные цветы мастихином
  20. Kail

    Скачать  Сет «Наполеон» [Мария Манахова]

    Вкусно, разнообразно и, главное - хрустит! Вы же знаете, что мои Наполеоны знают многие и мои Наполеоны - самые вкусные?! Приготовим два вида теста: Наполеон хрустящий классик Наполеон хрустящий шоколадный Соберем три торта: Наполеон карамельный Карамельные коржи Сливочный крем с шоколадом...