Тематический курс "Чизкейки-эскимо" - вы создадите вкусные трендовые десерты, о которых говорит весь Инстаграм в полезных версиях!
Старт 30 августа!
Этот курс не просто о том, как готовить десерты. Вы научитесь превращать обычные чизкейки в полезные и низкокалорийные версии вкусного...
На новогоднем мастер-классе «Зефирные игрушки 2.0» - елочные игрушки из зефира в шоколаде, мармелад, эфиры с психологом и специалистами соцсетей и фото.
Елочные игрушки из зефира в шоколаде:
Апельсин
Гранат
Мухоморы
Зайцы
Шишки
Яблоки
Тыквы
Хлопок
1 игрушка-сюрприз
Темперирование шоколада...
ТОП ХИТОВ! 🔥 Сборник технологических карт самых продаваемых и заказываемых муссовых тортов:
⠀
♦ Торт “Frangelico”. Фундучный крамбл, фундучный бисквит, апельсиновый супрем, клубничный мармелад и фундучный мусс с апельсином и ликёром
♦ Торт “Sweet November”. Шоколадный бисквит с цукатами...
Чему Вы научитесь?
Теория
• Цветовой круг и как с ним работать.
• Свет и тень, тонкие прорисовки.
• Композиционное построение дизайна на ногтях.
• Кадрирование дизайнов.
Практика
Рисуем стильные осенние дизайны:
• Кленовый листочек.
• Подсолнух.
• Рябинка (композиция 2 типсы).
• Листочек вяза...
Технологические карты
видео уроки по приготовлению текстур и сборке пирожных
четыре вкуса пирожных для тех кто соблюдает Пост, придерживается веганского или диетического питания
ЗЕМЛЯНИКА-ЛИЧИ
БАНАН-ЮДЗУ
ВИШНЯ-ГРАНАТ
ГРЕЙПФРУТ-ПЕРСИК
в составе пирожных мы не используем продукты животного...
Формат мастер-классов - Видео.
Длительность от 45 мин до 1 часа.
Документ Word ( Где будет перечень материалов, фото с номерами и шаблон для распечатки)
В МК всё доступно и понятно, справляются даже дети
Мастер-классы:
Одуванчик
Фиолетовый Ирис
Гранат
Маки
Голубой Ирис
Птичка
Рак
Кит
Рыбка
Мастер-класс по изображению граната акварелью от Екатерины Савы (Зюзиной).
Предлагаем вам за один урок написать гранат в духе гиперреализма. Почему именно так? Потому что те приемы, которые демонстрирует Екатерина, позволяют изобразить натуру «реальнее, чем в реальности», убедительнее, чем на...
Мастер класс содержит: четкую инструкцию с множеством пошаговых фотографий описание необходимых материалов и рекомендации по пряже Уровень сложности: средний Дракон фрукт 8см, киви 6см, папайя 10см, мангустин 5см, дуриан 11см, ананас 22см, апельсин 6см, яблоко 6см, лимон 8см, авокадо 8см, груша...
Что будет на курсе
Бархатные шары с лепниной
Бархатные шары с выкладкой из камней
Прозрачные шары
Карусель большая
Шар карета
Шар с павлином
Часики
Сердечки
Шар с головой оленя
Олень на полушаре
Крылатая подвеска
Ажурная подвеска
Верхушка корона
Верхушка сосулька
Маска маскарадная 4 варианта
Шар...
В группе собраны самые сочные, летние мастер классы, море вдохновения и подсказок!
Цитрусовые МК: долька грейпфрута, веточка мандарина.
Фруктовые МК: гранат, яблоко, инжир.
Ягодные МК: ежевика, земляника, смородина, крыжовник, плоды шиповника, клубника, черноплодная рябина, черника.
А так же...
18 мастер-классов в видео формате.
Вы сможете слепить следующие пуговки:
🔸абрикос
🔸апельсин
🔸арбуз – целый и долька
🔸банан
🔸виноград – 2 вида
🔸вишня
🔸гранат
🔸груша
🔸дыня – целая и долька
🔸киви
🔸лимон
🔸мандарин
🔸персик
🔸слива
🔸хурма
🔸яблоко
Работа с пастелью.
Доступный набор инструментов...
Вы получите:
Курс 17 миниатюр, который состоит из: виноград, гранат, киви, нектарин, персик, инжирный персик, брокколи, авокадо, манго, гриб белый, подосиновик, мухомор, ананас (без кейна), дайкон, патиссон, кукуруза, дыня
Фото и видео процесса с подробными пояснениями
Уроки в записи...
Автор - Артур Байтеев
В ресторанном деле уже более 10 лет
Работал в таких ресторанах как Presso, Швейцарский Restaurant & Bar La Suisse и другие.
Специализируется на европейской кухне
В сборнике рецептов Вы найдёте полезные советы от шеф-повара: как быстро чистить креветки и гранат, как мыть...