Макронутриенты в питании человека. Обзор планов питания.
— Белки и обмен белков в организме.
— Обмен углеводов.
— Общеоздоровительные диеты как фундамент нутрициологической практики.
— Веганство, вегетарианство, пескетарианство и другие виды ограничительных растительных диет. Плюсы и минусы...