1. Kail

    Скачать  [Cake School] Мини-курс «Десерты к праздникам» 2021 [Алина Макарова]

    Хотите за пару дней сделать выручку как за несколько месяцев работы? Праздники — отличная возможность для кондитера заработать. Новый год, 1 сентября, 8 марта, 23 февраля, Хэллоуин, День всех влюблённых не обходятся без десертов. На курсе «Десерты к праздникам» вы получите рецепты самых...
  2. Kail

    Скачать  Сборник рецептов 5 железных кремов для покрытия тортов [nadivo_sweet]

    Вас ждет не просто сборник с рецептами, а целое пособие по приготовлению, технике работы, разбору ошибок в работе. Формат сборника - текстовый. Доступ постоянный/ Рассылка будет осуществляться с 23.06.2021г. Весь материал изложен подробно. В связи с этим обратная связь и консультирование при...
  3. Kail

    Скачать  [vinicook] Сборник рецептов шоколадных тортов [Анастасия Винийчук]

    Сборник рецептов шоколадных тортов: шоколадно-карамельный и шоколадно-ягодный! Что будет входить туда: • рецепт классного влажного шоколадного бисквита, который подойдёт как и под торт, так и под капкейки и даже пирожное картошка • все составляющие торта Сникерс: взбитый шоколадный ганаш на...
  4. Kail

    Скачать  [vinicook] Сборник рецептов шоколадных тортов [Анастасия Винийчук]

    Сборник рецептов шоколадных тортов: шоколадно-карамельный и шоколадно-ягодный! Что будет входить туда: • рецепт классного влажного шоколадного бисквита, который подойдёт как и под торт, так и под капкейки и даже пирожное картошка • все составляющие торта Сникерс: взбитый шоколадный ганаш на...
  5. Kail

    Скачать  Веганские муссовые торты без сахарного песка и пшеничной муки 2021 [Ильназ Искаков]

    Теоретическая часть 1. Вода. Сахара. Белки. Жиры. — Вода, ее свойства и роль. Понятие активной воды. Кислотность. Контроль воды на всех этапах; — Сахара, их виды и свойства. Взаимозаменяемость сахаров; — Белки. Виды растительных белков, их свойства. Применение и тонкости работы с растительными...
  6. Kail

    Скачать  Птичье молоко. 2020 [Ксения Нохрина]

    На этом курсе мы научимся с вами делать десерт из нашего детства! Конфеты суфле птичье молоко в шоколадной глазури. В составе моего птичьего молока есть белый шоколад и какао масло! Белый шоколад подарит нам вкусное ванильное послевкусие и не такую приторную сладость как сгущённое молоко, а...
  7. Kail

    Скачать  [Alina2cake School] Птичье молоко Ваниль в шоколаде [Алина Ахмадиева]

    Давайте познакомимся! Меня зовут Алина Ахмадиева, с детства я влюбилась в кондитерское дело и до сих пор безнадежно влюблена. И кажется, это взаимно. Мне хотелось знать все! От приготовления простого бисквита до самых сложных начинок. Все это казалось мне чем-то волшебным и хотелось расти...
  8. Kail

    Скачать  Новый сборник рецептов [Таня Сенькова]

    НОВЫЙ СБОРНИК РЕЦЕПТОВ Дождались! И это настоящий пожар! ‼️Особенно для тех, кто успеет его приобрести в ближайшие 3 дня (27 по 29 ноября)‼️ ⠀ Почему: 1. Вы получаете БОНУСОМ рецепт того самого, разрывающего все и вся, - Фисташкового заварного крема для Наполеона и Меренгового рулета, который...
  9. Kail

    Скачать  [kiwihealthy] Торты без глютена, молочки и яиц [Екатерина Семибратова]

    Полезный торт! На праздник или просто так! Хитовые рецепты тортов без белого сахара и сах.зама, без молочных продуктов, без глютена и яиц. Сразу скажу, это НЕ торты с кремом из замоченных кешью. Совсем другая рецептура. Крема получаются ну очень вкусными и для их приготовления не требуется...
  10. Kail

    Скачать  Весенний онлайн интенсив по приготовлению тортов, зефира и макарон. Самостоятельно [Алёна Зефирка]

    ЧТО БУДЕТ НА ИНТЕНСИВЕ? Модуль Торты - Муссовый торт «100% пралине» с декором «цветы».покрытый нейтральной глазурью. внутри кремю с пралине, мусс пралине, хрустящий слой, бисквит 100% шоколад - Двухъярусный бисквитный торт «малина-хрустяшка-базилик» с декором из шоколадных сфер. внутри взбитое...
  11. Kail

    Скачать  [egor.team] Муссовые торты - это просто. Тариф Расширенный [Вера Караугланова]

    5 современных муссовых тортов, стабильных и сбалансированных Подробные пошаговые видеоуроки, со всеми нюансами и фишечками + тех.карты В расширенном тарифе + 6 видов декора + теоретический блок, чтобы никогда не ошибаться и всё получалось с первого раза Для кого этот курс: Новичкам Вы с нуля...
  12. Kail

    Скачать  [chocobunny] Новогодний сборник рецептов Pro [Сабина Ананиади]

    НОВОГОДНИЙ СБОРНИК РЕЦЕПТОВ * PRO 30 потрясающих праздничных десертов и согревающих напитков без глютена, белого сахара и животных продуктов А вот и сюрприз для кондитеров и всех тех, кто хочет не просто готовить, но и продавать, хорошо зарабатывать на своих десертах! Бонусы для хороших...
  13. Kail

    Скачать  Домашние сладостиилия Завадская]

    Мини-курс ДОМАШНИЕ СЛАДОСТИ от Лилии Завадской - это 4 вкусных десерта, которые понравятся всей семье! На мини-курс мы готовим следующие десерты: 1. Шоколадные батончики - шоколадный бисквит, хрустящий слой, фундучная карамель и шоколадная глазурь. 2. Пирожное Птичье молоко Смородина-лимон -...
  14. Kail

    Скачать  [chocobunny] Новогодний сборник рецептов Pro [Сабина Ананиади]

    НОВОГОДНИЙ СБОРНИК РЕЦЕПТОВ * PRO 30 потрясающих праздничных десертов и согревающих напитков без глютена, белого сахара и животных продуктов А вот и сюрприз для кондитеров и всех тех, кто хочет не просто готовить, но и продавать, хорошо зарабатывать на своих десертах! Бонусы для хороших...
  15. Kail

    Скачать  [Make Cake] Конструктор «Муссовые торты» [Анастасия Лазарева]

    Теперь вы можете создавать свои вкусы муссовых тортов, используя наши базовые рецепты и рекомендации. Поверьте, это очень просто! Муссовые - это тренд, набирающий обороты последний год. Поэтому для муссовых тортов также есть мини-конструктор. Конструктор "Муссовые торты" Шоколадный бисквит...
  16. Kail

    Скачать  Сборник праздничных рецептов [greenheartfoodie]

    АБСОЛЮТНО ЛЮБОЙ ДЕСЕРТ, ПРИГОТОВЛЕННЫЙ ИЗ ЭТОГО СБОРНИКА, БУДЕТ БЕЗ ЛАКТОЗЫ БЕЗ ЯИЦ БЕЗ БЕЛОГО САХАРА БЕЗ ГЛЮТЕНА ЧТО ЖДЕТ ВАС В ЭТОМ СБОРНИКЕ? Безглютеновые бисквиты с использованием смеси из различных видов муки Нежнейшие крема и глазури Потрясающие десерты на основе суперфудов: свеклы...
  17. Kail

    Скачать  Сборник рецептов "Кондитер с нуля" [__tortik_cake]

    Рецепты (текстовый формат) полного курса "Кондитер с нуля" Целых 6 сборников: 1. СБОРНИК СОВРЕМЕННЫХ ТОРТОВ (Сникерс, Красный бархат, Морковный торт, Молочная девочка с клубникой и бананом, Шоколадный трюфель) 2. ДЕСЕРТЫ (Кейк попсы, пирожное "Анна Павлова", Капкейки шоколадные/ванильные...
  18. Kail

    Скачать  Распродажа всех рецептов... [Сara_mia_online_academy]

    Дорогие ❤♥мы готовим для вас что - то бомбезно новое 💖такого не было нигде точно 🤩🤩 это будет сборник рецептур по зефирным донатсам и по гонконгским вафлям с разными начинками, а также пасхальнвя коллекция муссовых пирожных и шоколадных яиц 🤩 Более 100 РЕЦЕПТОВ 🤩🤩 ✅Рецепты в формате PDF...
  19. Kail

    Скачать  [Tort decor club] Марафон нарезные пирожные Птичье молоко. Вкус: «Арахис и солёная карамель в горьком шоколаде». Бессрочный [Татьяна Барковская]

    Программа марафона На этом МАРАФОНЕ мы вместе: 🍩 Приготовим нарезной десерт птичье молоко 🍩 В прямом эфире сделаем эскимо в шоколаде - птичье молоко 🍩 Научимся красиво упаковывать и формировать подарки 🍩 Разберем о том, как продавать мелкие десерты и зарабатывать на них 🍩 Посчитаем...
  20. Kail

    Скачать  [Сборник рецептов] 365 рецептов для завтраков

    «Завтрак съешь сам», – гласит начало известной народной мудрости. Это свидетельствует о том, что вкусный и питательный завтрак является залогом удачного дня. С помощью этой книги вы сможете приготовить для себя и своей семьи вкусные и полезные завтраки. Каждый день года вы сможете радовать...