1. Kail

    Скачать  [Kulikova School] Торт с йогуртовым кремом [два вида] [Ольга Куликова] @kulik_ova

    Торт с йогуртовым кремом (ванильный с персиками и клубничный с ягодным соусом) - два в одном рецепте. Состав: Ванильный бисквит Ягодный соус Клубничный йогуртовый крем Ванильный йогуртовый крем Сливочно-творожный крем
  2. Kail

    Скачать  [Kulikova School] Урок по декору [Ольга Куликова] @kulik_ova

    Новый урок по декору бисквитных тортов! Не пропустите презентацию!
  3. Kail

    Скачать  [Kulikova School] Сборник капкейков [Ольга Куликова]

    Капкейки: Шоколад-Маракуйя Фисташка-Малина Ягодный Бархат Лимонные с клубникой Медовые со сметанным кремом и карамелью Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления каждого вида капкейков.
  4. Kail

    Скачать  [Kulikova School] Курс по многоярусным и свадебным тортам. Тариф Оптимальный [Ольга Куликова]

    На курсе вы: -Узнаете, как грамотно выстраивать диалог с клиентом при обсуждении заказов на свадебные торты, а также все тонкости сотрудничества со свадебными организаторами. -Поймёте, что и как лучше предлагать при обсуждении заказа на ярусный торт, с учётом его веса, условий доставки и прочих...
  5. Kail

    Скачать  [Kulikova School] Праздничный ужин [Ольга Куликова]

    Праздничный ужин 1) Креветки с фруктовым чатни; 2) Профитроли с лососем и авокадо-кремом; 3) Буратта с печёными перцами; 4) Дыня с прошутто; 5) Новогодняя брускетта; 6) Салат с йогуртом и медовым куриным бедром; 7) Тропический оливье; 8) Курочка с домашним терияки; 9) Запечённый батат/картофель...
  6. Kail

    Скачать  [Kulikova School] Торт Монро [Кокос-Малина] [Ольга Куликова]

    Натуральный вкус и аромат кокоса не доминирует, а лишь подчеркивает сочную малину. Торт «Монро» (Кокос-Малина): Воздушный кокосовый бисквит Пропитка Малиновый конфитюр Малиновый мусс Кокосовый крем на белом шоколаде Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов...
  7. Kail

    Скачать  [kulikova school] Курс по многоярусным и свадебным тортам. Тариф Базовый+Рецепты [Ольга Куликова]

    Курс по многоярусным и свадебным тортам На курсе вы: Узнаете, как грамотно выстраивать диалог с клиентом при обсуждении заказов на свадебные торты, а также все тонкости сотрудничества со свадебными организаторами Поймёте, что и как лучше предлагать при обсуждении заказа на ярусный торт с...
  8. Kail

    Скачать  [Kulikova School] Карамельный торт с чизкейком [Ольга Куликова]

    Торт «Карамельный с чизкейком»: Ванильный бисквит Пропитка Ганаш с карамелью Запеченный чизкейк Карамельный крем для сборки торта Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.
  9. Kail

    Скачать  Муссовый торт "Абрикос-Молочный шоколад" [Ольга Куликова]

    Рецептурная карта в текстовом формате pdf муссового торта "Абрикос-Молочный шоколад" с подробным описанием процессов приготовления. Шоколадный бисквит Абрикосовое конфи Сливочно-абрикосовый мусс Мусс на молочном шоколаде
  10. Kail

    Скачать  [Kulikova School] Многоярусные и свадебные торты 2024. Тариф Уникальный [Ольга Куликова]

    Программа: Модуль 1 Введение. Подготовка Введение в курс Типы начинок и их распределение в многоярусном торте Распределение веса и диаметров Методы пересчёта рецептов Ценообразование свадебных тортов Модуль 2 Практика. Приготовление тортов из программы курса Ореховый латте с карамелью...
  11. Kail

    Скачать  Торт Шоколадный с дымком [Ольга Куликова]

    В торт войдёт: Шоколадный бисквит. В тех.карте будет раскрыт секрет, как создать тот самый "дымок" Хрустящий слой из карамельного кунжута Шоколадный крем Крем на покрытие Этот торт станет вашим фаворитом. Вы только представьте, Самый шоколадный бисквит, на тёмном какао (и это важно!)...
  12. Kail

    Скачать  [Kulikova School] Сборник рецептов начинок для макарон 5 [эксклюзив] [Ольга Куликова] @kulik_ova

    Сборник рецептов начинок для макарон №5 (эксклюзив) включает 5 основных начинок + 3 бонусные начинки: Клубника-Шампанское Ягодный йогурт Шоколад-Вишня-Маскарпоне Апельсин-Темный шоколад Мята-Малина Пина колада Баунти-Манго Лимон-Кофе Сборник в текстовом формате PDF с подробным описанием...
  13. Kail

    Скачать  Бисквитный торт "Апельсин-Шоколад"

    Шоколадный бисквит Апельсиновая пропитка Шоколадный крем-чиз Орехи Ганаш на белом шоколаде Нежное апельсиновое кремю
  14. Kail

    Скачать  [Kulikova School] Роза классическая [Ольга Куликова]

    Видео-урок по сахарному цветку
  15. Kail

    Скачать  [Kulikova School] Торт Миндаль-Бейлис [Ольга Куликова]

    Торт с миндальным кремом, сливками и Бейлис: Миндальный бисквит Пропитка Карамельный ганаш с Бейлис и кофе Миндальный крем Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.
  16. Kail

    Скачать  [Kulikova School] Кулич без яиц [Ольга Куликова]

    Нежный воздушный, очень ароматный кулич без яиц
  17. Kail

    Скачать  Торт "Клубника-Молочный шоколад" [Ольга Куликова]

    Рецепт (технологическая карта) торта "Клубника-Молочный шоколад" Состав торта: Ванильный бисквит Пропитка Клубничный конфитюр Начинка на молочном шоколаде Крем
  18. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Торт «Тирамису» [kulik_ova]

    Наконец-то. Нет! НАКАНЕЦТА! Готов новый рецепт к покупке На этот раз - авторская интерпретация бисквитного торта ТИРАМИСУ. В тех.карте есть фото разреза и сам пошаговый рецепт, в состав которого входит: - Ванильный бисквит; - Кофейный сироп; - Карамелизованный ганаш на белом шоколаде; -...
  19. Kail

    Скачать  Бисквитный торт "Апельсин-Шоколад" [kasadelika]

    Шоколадный бисквит Апельсиновая пропитка Шоколадный крем-чиз Орехи Ганаш на белом шоколаде Нежное апельсиновое кремю
  20. Kail

    Скачать  Зимняя сказка. Тариф Самостоятельный [Ольга Куликова]

    Программа: Новый рецепт Морковного торта с карамельным кремом, апельсином и вишней. Подробный видео-урок с пояснениями. Авторский рецепт Орехового торта с грушей и кремом
с молочным шоколадом. Подробный видео-урок с пояснениями. Три вида нового и потрясающего печенья «Cookies»: фундучные с...