10 сочных NY-кукис. С простыми и составными начинками, как тонкие, так и пухлые.
Несколько видов теста
Тесто подходит под заморозку и можно выпекать по мере необходимости
Каждый кукис - маленькое пирожное, но по нашим пошаговым урокам всё подвластно даже начинающим
Программа курса:
Лимонные...
Вы разберётесь во всех нюансах и сами приготовите до 30 видов различного мороженого и не только.
✅ Мороженое, джелато, семифреддо, сорбеты, граните, фруктовый лёд - что как готовить, чем отличаются и что вкуснее. Всё это вы узнаете на курсе.
✅ Вас ждёт большой блок по теории, чтобы вы точно не...
20 видеоуроков - это 20 видов печенья кардинально отличающихся друг от друга
Возможность вариаций вкусов внутри каждого вида.
Итого вы получите десятки возможных видов печенья и печенья-пирожного.
Каждый точно найдёт своих фаворитов в этом курсе!
1. Ореховые стики
2. Фундучное солнце
3. Соленая...
Вы самостоятельно научитесь готовить множество вкуснейших (от слова "вкус", а не от слова "сахар") конфитюров, варенья, мармелада, цукатов на своей кухне, без сложного оборудования, при этом со 100% точностью и большим сроком годности.
Курс состоит из 22 пошаговых видеоуроков:
- Теоретический...
Старт курса: 10 августа
Расширьте свои знания в кексах: 7 новых кексов, кардинально отличающиеся от предыдущих курсов + неповторимое канеле.
8 новых видов выпечки с разнообразными начинками и текстурами:
1. Канеле
2. Лимонный кекс new
3. Кекс "Восточные ароматы"
4. Шоколадно-кокосовый кекс
5...
ВАМ НЕОБХОДИМ ЭТОТ КУРС, ЕСЛИ ВЫ:
Ищете проверенные и вкусные рецепты без белой муки, белого сахара, яиц и молока
Ищете безопасный способ сделать привычные десерты сладкими
Расширяете свой ассортимент десертов
Переживаете, что ваши дети любят вредные сладости
Любите готовить и открывать для...
Кому обязательно нужно на этот курс?
Raw-десерты можно всем
Живые десерты можно и людям с аллергиями и диабетом, кто хочет есть вкусные и полезные десерты без вреда.
Детям, которые любят сладкого, но вы не хотите, чтобы они ели десерты с сахаром и лактозой.
Для тех, кому близка тема здорового...
Сборник кето-десертов
Любишь сладкое, но мечтаешь об идеальной фигуре?
Я собрала все свои лучшие десерты в авторском сборнике кето-десертов! Мой легендарный Меренговый рулет тоже в нем!
Какой кайф! Есть вкусняшки и худеть!
Этими десертами можно наслаждаться в любое время суток!
Все десерты без...
Онлайн-курс
• На курсе вы сделаете 10 видов рулетов
• Изучите различные текстуры и сочетания, разные виды теста и разнообразные техники сборки
Программа курса: современные рулеты
12 видеоуроков, которые откроются вам на курсе:
Вводный урок + история рулетов
Инвентарь и оборудование
Всё, про...
Французская выпечка на вашей кухне.
10 видов:
круассаны с начинкой и без; мильфей; улитки; данишы и другая дрожжевая и бездрожжевая слоёная выпечка.
Теоретический блок
Курс от Дмитрия, ведущего курсов: хлеб на закваске, безглютеновый хлеб и выпечка, кексы
Самостоятельныйтариф
Научитесь делать современные кексы Gâteau de voyage
• Научитесь готовить 10 различных кексов с разными начинками и техниками приготовления
• А также приготовьте ромовую бабу в современном исполнении
Ромовая Баба
В современной интерпретации, с абрикосовой глазурью и шантильи
Фисташковый кекс
С...
Вам надо идти в проект, если:
Постоянное чувство усталости и выгорания, даже после полноценного сна и отдыха. Кажется, что энергии не хватает ни на что...
Тревожность и скачки настроения, которые не дают покоя. Простые дела вызывают раздражение, а любые планы приводят к стрессу.
Сонливость днём...
Пряники рождественские (можно как с молочкой, так и без)
Это сладкая выпечка, которую я могу давать детям даже к завтраку,
ведь там шикарный состав и она сытная.
Для кого этот мастер-класс?
Заботитесь о здоровье своей семьи и выбираете для них максимально полезное.
Вы исключаете из своего...
Вы научитесь:
Узнаете секреты приготовления современных правильных тортов без выпечки, а также без использования белого сахара, белой муки и молочной продукции. Научитесь по отработанным рецептам.
Научитесь готовить полезные и вкусные raw десерты, которые можно употреблять даже людям с...
Рецепт нуги без сахара - мой фирменный. Я разработала его 5 лет назад, а сейчас довела до совершенства.
Минимум подсластителей - максимум вкуса!
Жду вас в эфире онлайн-практикума "Нуга БЕЗ сахара"
11 сентября в 19:00 по Мск
- Приготовим базовую нугу, с которой возможно множество вариаций
-...
О чем этот мастер-класс?
Для кого этот мастер-класс?
Заботитесь о здоровье своей семьи и выбираете для них максимально полезное.
Вы исключаете из своего рациона глютен, сахар, дрожжи или, может у вас непереносимость яиц и молочных продуктов.
Вы устали искать в магазине сладости с хорошим...
Авторский курс Обучение ребенка самостоятельному засыпанию. ТарифСамостоятельный
Научите ребенка засыпать без родителей за 10-20 мин без капризов и истерик за 3-6 недель!
Программа:
Подготовка
Этап №1. Здоровье
Этап №2. Безопасность
Этап №3. Условия сна
Этап №4. Режим дня и кормления
Этап №5...
ФРАНЦУЗСКАЯ ВЫПЕЧКА НА ВАШЕЙ КУХНЕ.
10 ВИДОВ: КРУАССАНЫ С НАЧИНКАМИ И БЕЗ; МИЛЬФЕЙ; УЛИТКИ; ДАНИШЫ И ДРУГАЯ ДРОЖЖЕВАЯ И БЕЗДРОЖЖЕВАЯ СЛОЁНАЯ ВЫПЕЧКА.
ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ БЛОК
КУРС ОТ ДМИТРИЯ, ВЕДУЩЕГО КУРСОВ: ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ, БЕЗГЛЮТЕНОВЫЙ ХЛЕБ И ВЫПЕЧКА, КЕКСЫ
Пастила и фруктовые чипсы»
описание бюджетного оборудования
рецепты пастилы 57 вкусов (6 видео-рецептов)
фруктовые чипсы, их нарезка, температура и продолжительность сушки. 14 видов
рецепт льняных флаксов
рецепты финиковых батончиков
информация о хранении готовой продукции
моя история, ошибки в...