Результаты поиска по запросу: [Кондитерка] Бриошь [Мария Манахова]

  1. Kail

    Скачать  Рулет "Медовик" [Мария Манахова]

    В каждой текстуре мед. Пышное медовое тесто. Стабильный крем. Рулет подлежит полной заморозке, дефростация без потери качества.
  2. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Эклеры 2.0 [Мария Селянина]

    На курсе "Эклеры 2.0" за два дня мы с вами рассмотрим: Различные техники приготовления заварного теста и приемы работы с ним БЕЗГЛЮТЕНОВОЕ заварное тесто (можно? еще как можно!) Никому еще не показанные эклеры и заварные пирожные из новой коллекции Самые разнообразные вариации декора Глазурь...
  3. Kail

    Скачать  Торт Мохито [Мария Манахова]

    Видео Урок Торт Мохито Хит продаж нескольких последних лет! ⠀ ⠀ ⠀ Сочный, яркий, ароматный! Лаймовый бисквит Клубничное конфи Маскарпоновый Крем
  4. Kail

    Скачать  Торт Наполеон с тыквенным кремом [Мария Манахова]

    Автор : Мария Манахова Невероятно слоистое тесто, хрустящее, воздушное, не сухое. В начинке тыква сахарная, запечатана в нежную текстуру тыквенного крема с минимальным количеством сахара. Тонкая апельсиновая нотка.
  5. Kail

    Скачать  Кекс Деревенский [Мария Манахова]

    Без Глютеновый кекс Нежный вишнево-творожный крем Отлично подходит для любителей здоровой и полезной выпечки
  6. Kail

    Скачать  Видео урок по выпечке хлеба «Сытная неделя» [Мария Манахова]

    Хлеб картофельный луковый Хлеб картофельный прованский Хлеб ржаной на солоде Хлеб ржаной на солоде с черносливом и орехом Хлеб социальный Венский тостерный классический Венский тостерный с матча и тыквенными семечками Булочка молочная утренняя Батон нежность Батон сухарики с изюмом Багет: Сырный...
  7. Kail

    Скачать  Меренговый рулет [Мария Манахова]

    Нежный десерт Прост в приготовлении Подходит для домохозяек и для кофеен
  8. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Чизкейк с Грибным Дюкселем и Курочкой [Мария Манахова]

    Видео Урок Выпечной Чизкейк С Грибным Дюкселем и Куриным мясом Даже не слышали? А мы разработали! И благодаря нам, Вы будете лучшими для своих клиентов В основе Востановленный Крамбл Нежнейшая основа с Рикоттой и Маскарпоне Грибной Дюксель с пудрой грибов Вкуснейший слой с курочкой Знаю...
  9. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Чизкейк Рыбный Террин [Мария Манахова]

    Описание Чизкейк Выпечной «Рыбный Террин» 100% Я Вас Удивила! Основа данного чизкейка будет из восстановленного рассыпчатого теста, она настолько нежна, что прям тает во рту! Сформируем не только дно, но и бортики. Приготовим Рыбный Террин из слабосолёной красной рыбы Запечатаем Творожным Кремом...
  10. Kail

    Скачать  Изделия из теста Бриошь [Мария Селянина]

    Если фраза: "Съешь же ещё этих мягких французских булок, да выпей чаю" вызывает у вас искренние неподдельные эмоции и желание бежать за булкой на кухню, то вам точно нужно на этот вебинар! На вебинаре "Изделия из теста БРИОШЬ" мы: поделимся нашими рецептами нежного, воздушного теста БРИОШЬ...
  11. Kail

    Скачать  Трубочки [Мария Манахова]

    Идеальное тесто, по себестоимости подходит как для продажи и для семьи крем с маскарпоне с шоколадом ванильный заварной трюфельный с вишней для изготовления трубочек на заказ, рекомендую вам использовать трубку диаметром 2 см, тогда ваши изделия будут идеально одинакового диаметра
  12. Kail

    Скачать  Оладьи [Мария Манахова]

    5 рецептур оладьи нежные оладьи картофельные с грибами оладьи яблочные оладьи закусочные с ветчиной и сыром оладьи весенние с кабачком и сыром фетта
  13. Kail

    Скачать  Блины [Мария Манахова]

    В один урок вошло четыре рецептуры , которые мы часто готовим в своей семье Каждая рецептура готовится в определенный день – Блины Ажурные фирменные Я их часто жарю ребенку на завтрак Посыпаю сахарной пудрой с ванилью либо поливаю ароматным мёдом – Блинчики без муки закусочные Идеально подходит...
  14. Kail

    Скачать  Пельмени [Мария Манахова]

    Это именно та рецептура по которой мы готовим в своем доме На мой взгляд у нас получаются самые вкусные , домашние пельмени. Нежное и воздушное тесто , которое идеально подходит и для приготовления вареников в том числе В начинке правильное соотношение мяса и лука, что дает невероятную сочность...
  15. Kail

    Скачать  Гёдза [Мария Манахова]

    Японские жареные пельмени Именно по данной рецептуре я очень часто готовлю гёдза дома с разнообразными начинками Но мой фаворит в начинке это мясо , капуста и креветка Сочетание на первый взгляд необычное , но это так вкусно ! Лепка и вид полумесяца это отдельное искусство , которое легко дается...
  16. Kail

    Скачать  Торт Баунти [Мария Манахова]

    Торт Баунти Автор: Мария Манахова Поистине райское наслаждение. Шоколадно-кокосовый биквит. Ярко выраженный кокосовый крем. Баланс во всем. Нежная начинка и влажный бисквит.
  17. Kail

    Скачать  [Pastry Campus] Слоеная бриошь и косичка [Мария Селянина]

    Слоеная бриошь - универсальное тесто, из которого можно делать самые разные типы изделий, начиная от "краффинов", заканчивая слоеными косичками с разными начинками. На этом уроке автор подробно разбирает технику приготовления теста Слоеная бриошь, делаем красиво закрученные "краффины" и косичку...
  18. Kail

    Скачать  [PastryCampus] Классическая бриошь, базовое тесто [Мария Селянина]

    На этом курсе вы узнаете особенности замешивания такого теста, как бриошь, и приготовите из него изделия различных форматов, как порционные, так и в "семейном" формате. Замес теста Формирование различных изделий Расстойка Декор Выпекание
  19. Kail

    Скачать  10 Видео Уроков с профессиональной теорий [Мария Манахова]

    Бриошь закусочный Бриошь с манго и заварным кремом Кулич Творожный Кулич Фирменный Кулич Без Дрожжевой Эклер Теория и Выпечка Меренговый рулет Рисунок на торте с помощью Аэрографа Рисунок на Шоколадном Ганаше Рисунок на Гляссаже Птичье Молоко
  20. Kail

    Скачать  Деревенский пирог [Мария Манахова]

    Влажненькое тесто, с ароматом сметанки и вкусом творога, которое не сыпется и не крошится Сливочная запечная заливочка, невероятно нежная! И целых пять начинок: — Укропное тесто — Пирог «Узбекский Плов» с маринованной курочкой и барбарисом — Чесночное тесто- Пирог «Поджарочный Курник» на...