Мини-курс “Старт в MACARONS” подойдет как начинающим, так и тем, кто давно готовит макарон, но кому не хватает знаний и структуры.
В мини-курсе:
– подробный вебинар по крышкам с пониженным содержанием сахара на французской и швейцарской меренге
– большой вебинар по базовым начинкам макарон
–...