1. Kail

    Скачать  [JanelipArt School] Рисование на iPad в стиле реализм [Евгения Липатова]

    Что вас ждет на курсе: Практикуемся в реалистичной передаче окружающих нас предметов в программе Procreate. Учебный блок 1. 3 урока - Знакомимся с кистями, которыми будем рисовать на протяжении всего курса. - Выполняем упражнения на мягкое смешивание оттенков и тонов - Рисуем простые...
  2. Kail

    Скачать  [Pazhyna School] Макарон Экспресс. От нуля до Продаж. Тариф Самостоятельный [Екатерина Пажина]

    Рассмотрим современные тренды в макарон. Расскажем как пополнить ассортимент новыми вкусами - теория ганашей, разработка своих вкусов. В результате вы сможете довести свой результат до идеала
  3. Kail

    Скачать  Французские макарон. Модуль 5 [pastry-school]

    ФРАНЦУЗСКИЕ МАКАРОН ПРОГРАММА МОДУЛЯ 5 1. СТРУКТУРИРОВАННАЯ БАЗА ЗНАНИЙ, ПОШАГОВО РАСКРЫВАЮЩАЯ АБСОЛЮТНО ВСЕ АСПЕКТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ФРАНЦУЗСКИЕХ МАКАРОН И МНОЖЕСТВА ВКУСНЕЙШИХ НАЧИНОК 2. КАЖДЫЙ РАЗДЕЛ СОСТОИТ ИЗ ПОШАГОВЫХ ВИДЕО МАТЕРИАЛОВ И ПОДРОБНОГО ОПИСАНИЯ АБСОЛЮТНО КАЖДОГО ПРОЦЕССА 3. НА...
  4. Kail

    Скачать  [Kulikova School] Сборник рецептов начинок для макарон 6 [Ольга Куликова]

    Сборник рецептов начинок для макарон №6 включает 5 основных начинок (БЕЗ БОНУСНЫХ начинок!): Арахисовая паста с бананом Ферреро Лимонный чизкейк Попкорн с соленой карамелью Камамбер с клубникой Сборник в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.
  5. Kail

    Скачать  [Cake School] Десерты к праздникам 2023. Тариф На заказ [Алина Макарова]

    Десерты к праздникам - это готовый ассортимент популярных десертов и пошаговая инструкция для заработка в праздники на домашней кухне. Программа «Десерты к праздникам»: Десерты: Макарон. Пошаговое приготовление крышечек разных форм на основе итальянской меренги. Рекомендации по работе с...
  6. Kail

    Скачать  Новогодние взбитые начинки макарон 3.0 [Евгения Солодушко] @evgenyasolodushko

    Новогодний сборник взбитых ганашей для макарон: Сыр Dorblu или Gorgonzola-инжир Мартини-пряный мандарин Кофейный маскарпоне Шампанское с кокосом-клубника Темный шоколад с ромом и боб Тонка-вишня Подробное описание рецептуры и процесса приготовления в текстовом формате pdf.
  7. Kail

    Скачать  [Kulikova School] Сборник рецептов начинок для макарон 6 [эксклюзив] [Ольга Куликова]

    Сборник рецептов начинок для макарон №6 включает 5 основных начинок (+ 3 бонусных начинки): Арахисовая паста с бананом Ферреро Лимонный чизкейк Попкорн с соленой карамелью Камамбер с клубникой Фисташка-Манго Малина-Чили Молочный шоколад-Апельсин Сборник в текстовом формате PDF с подробным...
  8. Kail

    Скачать  Макарон на аквафабе [Марина Мелконян]

    ЧТО ВЫ УЗНАЕТЕ НА МАСТЕР-КЛАССЕ? Как правильно выбирать и взбивать аквафабу для меренги Какая техника вам подойдёт для разного количества макаронажа Как правильно стабилизировать меренгу Нюансы замешивания теста Как правильно подобрать температурный режим Силиконовый коврик или всё-таки тефлон...
  9. Kail

    Скачать  Макарон на бракованных крышечках [итальянцы+французы] [Альмира Нуриева] @almira.msk

    Рецепты макарон на бракованных крышечках на: Французской меренге Итальянской меренге Формат материала - текстовый в PDF.
  10. Kail

    Скачать  Начинка макарон «Ганаш на белом шоколаде» [Александра Сенина]

    Начинка макарон "Ганаш на белом шоколаде" Классический ганаш на белом шоколаде и способы ароматизации. Базовая начинка, которую легко ароматизировать, создавая новые вкусы. Хорошо сочетается с любыми конфи. Что в уроке? Видео. Показан процесс приготовления начинки Методичка. Подробное...
  11. Kail

    Скачать  Взбитые начинки макарон 2.0 [Евгения Солодушко] @evgenyasolodushko

    Сборник 2.0 взбитых ганашей для макарон: Медовик-облепиха Эрл Грей-абрикос Кофейный чизкейк-лимон Кунжут-мягкая шоколадная карамель Сливочная печенька Маковый-чёрная смородина Подробное описание рецептуры и процесса приготовления в текстовом формате pdf.
  12. Kail

    Скачать  [Selfsweets School] Selfsweets Club. Сентябрь 2023 [Юлия Залесских]

    В сентябре Вас ждет осеннее сочетание орехов, шоколада и карамели, а также фруктово-ягодный декор Каждый месяц в клубе: - Торт месяца (видеоурок) - Десерт месяца (видеоурок) - Тема месяца (подкаст или видеоурок) - Разбор ингредиентов - от А до Я - Подборка промокодов и скидок месяца - Библиотека...
  13. Kail

    Скачать  [Procreate School] "Postcard Профи" [Светлана Скляр, Евгения Назарова, Кирилл Назаров]

    Создаем коммерческие открытки и выходим на рынок вместе с агентством RISOMA Что будет на марафоне: На марафоне вы сможете отточить свое мастерство в создании коммерческой открытки. Вы узнаете все нюансы, технические особенности процесса создания открытки. Поработаете с палитрой, композицией...
  14. Kail

    Скачать  [Kulikova School] Сборник рецептов начинок для макарон 5 [Ольга Куликова] @kulik_ova

    Сборник рецептов начинок для макарон №5 включает 5 основных начинок (БЕЗ БОНУСНЫХ начинок!): Клубника-Шампанское Ягодный йогурт Шоколад-Вишня-Маскарпоне Апельсин-Темный шоколад Мята-Малина Сборник в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.
  15. Kail

    Скачать  [Ex_pastry_cook] Приготовление макарон. Тариф Самостоятельный [Александра Шинкаренко]

    Учимся готовить уникальные десерты, отступая от общепринятых стандартов и создавая свой собственный яркий вкусный Для кого этот курс Для начинающих. На курсе разобраны все этапы приготовления от и до как в бытовой духовке, так и в конвектомате, чтобы вы уверенно готовили макароны на домашней...
  16. Kail

    Скачать  [Procreate School] Красота в иллюстрации [Евгения Назарова]

    Бьюти -иллюстрация- не только интереснейшее направление в иллюстрации, но и к тому же отличная возможность получить новые коммерческие заказы. На этом курсе вы научитесь рисовать все, что связано с бьюти-индустрией: фейс-чарты, косметику, духи, туфли, бесшовные паттерны и даже создадите свой...
  17. Kail

    Скачать  [Kalacheva School] Карандашный рисунок [Евгения Мельникова]

    Привет! Меня зовут Женя Мельникова, и я уже несколько лет преподаю в Школе рисования Вероники Калачевой живые курсы по основам рисования, мини-курсы по масляной пастели и базовый онлайн-курс рисования. Этот экспресс-курс — ваш первый шаг в онлайн-обучении. Мы сделали несколько уроков, которые...
  18. Kail

    Скачать  Шляпная коробка: Цветы из зефира и Макарон [Светлана Шубина]

    Программа курса: 1. Рецепт зефира с пониженным содержанием сахара по заварной технологии. Окрашивание зефирной массы 2. Рецепт зефира без сахара для отсадки цветов 3. Техника отсадки розы, гортензии, анютиных глазок, пиона. хризантемы. листьев. прямых листьев 4. макарон на французской меренге с...
  19. Kail

    Скачать  Взбитые начинки макарон [Евгения Солодушко] @evgenyasolodushko

    8 взбитых ганашей - вкуснейшие начинки макарон: Молочный шоколад Сливочное манго Сникерс-соленая карамель Мята-малина Кокосовый абрикос-маракуйя Апельсин-грейпфрут Соленая карамель ганаш Шоколадное мороженое-вишня Подробное описание рецептуры и процесса приготовления в текстовом формате pdf.
  20. Kail

    Скачать  [Кондитерская школа Torteria School] Онлайн-курс: Макарон? Легко! Тариф Easy [Анна Рябова]

    Макарон - это десерт, который нравится всем без исключения. Его должен уметь готовить не только кондитер, но и любая мама и бабушка. Это прямой путь ко всем сердцам! Научим готовить их правильно и с удовольствием, при этом радовать свою семью и клиентов! 🌺 Крышки на трех меренгах: французская...