1. Kail

    Скачать  Порядок в доме [Марина Лазарева]

    Что включает в себя марафон? ДАТЫ ПРОВЕДЕНИЯ МАРАФОНА 17.04—27.05 (5 НЕДЕЛЬ) Расхламим и организуем удобное хранение во всех категориях в доме. От гардероба до детских игрушек, 17 категорий, 200+ подкатегорий Проработаем ограничивающие убеждения, которые мешают расхламляться и сохранять...
  2. Kail

    Скачать  [pololololololololo] Корпусный эклер Миндаль-Красные ягоды [Полина Егорова]

    Состав эклера: Корпусные пирожные из заварного теста Миндальная намелака Взбитый ванильный ганаш Гель красные ягоды Миндальное сабле Шоколадный декор Что ждёт в уроке: Технология приготовления корпусных «эклеров» в перфорированных формах. Видео со всеми этапами приготовления и четкой...
  3. Kail

    Скачать  [Зерно] Домашнее слоёное тесто [Ахмед Али-заде]

    О чём наш мастер-класс: Привет, коллеги! Давно не встречались с вами на живых мастер-классах. В этот раз хочется зажечь, поэтому я выбрал одну из своих самых любимых тем — попечём вместе вкусные слойки. На МК будет всё, что я ценю в продукте как шеф: быстрота и лёгкость исполнения, эстетика...
  4. Kail

    Скачать  [Egor.team] Эклеры. 101 секрет заварного теста [Егор Козловский]

    Теория заварного теста Вся химия и процессы, происходящие в заварном тесте. Что нужно знать, чтобы сделать идеальные эклеры. Какой ингредиент как влияет на выпечку. Как разбирать и анализировать результат. Эклеры Учимся правильно заваривать эклерное тесто и делаем первую выпечку. Классика...
  5. Kail

    Скачать  МК Розовое Тесто [koritsa.bakery]

    Самое яркое и романтичное тесто в необычном цвете. Подробный видео-рецепт и техкарта.
  6. Kail

    Скачать  Пигментология. Точный прогноз через год [Альбина Лазарева]

    Вебинар посвящен вопросам колористики в перманентном макияже. Программа: Научимся делать прогноз по цвету, который должен быть по истечение года; Узнаем причину деградации цвета бровей и появления неподходящих оттенков. Разберем методы упреждения данных нежелательных эффектов. Учебный...
  7. Kail

    Скачать  [СырДоДыр] СырДоДыр Pro. Август 2025 [Ольга Лазарева]

    Закрытый платный канал. В канале будут посты про сыр, видеоуроки по теории и практике приготовления. Тема июля: манчего
  8. Kail

    Скачать  [Академия СырДоДыр] Сливочное мороженое [Ольга Лазарева]

    Теория: История мороженого Теория: Инвентарь Практика: Основной рецепт сливочного мороженого (классический вкус) Практика: Клубничное сливочное мороженое Практика: Сливочное мороженое Манго Практика: Сливочное из чёрной смородины Практика: Фисташковое мороженое
  9. Kail

    Скачать  [Академия СырДоДыр] Йогуртовое мороженое [Ольга Лазарева]

    Программа: Теория: История мороженого Теория: Инвентарь Практика: Основной рецепт йогуртового мороженого Практика: Йогуртовое мороженое "Клубнично-кокосовое Дайкири" Практика: Банановое йогуртовое мороженое Практика: Йогуртовое кокосовое мороженое
  10. Kail

    Скачать  Сыр Мюнстр. Тариф Самостоятельное изучение [Ольга Лазарева]

    Нежный внутри и чуть текучий, когда разрежете такой мягкий сыр. Однажды ощутив этот вкус, вы его уже не забудете. Вашим клиентам и родным тоже будет интересно открыть для себя новое произведение группы мытых сыров. Приготовим вместе Мюнстр в домашних условиях и погрузимся во вкусный мир...