Результаты поиска по запросу: 3 зефира в шоколаде: яблоко, малина, маракуйя [Виктория Климова]

Сделать идеальный зефир в домашних условиях возможно! Невероятно простые рецепты приготовления зефира трех видов с пошаговой видео-инструкцией от вашего кондитера Виктории zefirkikrasnodar. Этот мастер-класс будет особенно полезен как новичкам, которые только учатся создавать кулинарные шедевры...

Муссовый торт «Малина в шоколаде3 [Make Cake] Вы поучите видео-урок по приготовлению муссового торта "Малина в шоколаде", продолжительность около 15 минут. Идеальный урок для того, чтобы познакомиться с миром современных тортов. Никаких сложных ингредиентов и рецептур! Максимально подробное...

Торт «Малина Шоколадовна» 1. Шоколадный бисквит 2. Малиновое желе 3. Шоколадный крем 4. Малиновый крем 5. Ванильный мусс-суфле 6. Пропитка 7. Крем-чиз

Хоть и кажется, что крупнячок)) На самом деле 3.5см диаметр На зубок Снято! Мастер-класс зефир в шоколаде со вкусом яблоко-корица

Чизкейк «Манго-Маракуйя-Малина»: Теория чизкейков Подробная технологическая карта с описанием всех процессов: приготовление крамбла, сырного слоя, малинового мусса, выкладка слоев, нарезка Файл с перерасчетом ингредиентов с объяснением «почему» использована другая форма и что делать, если...

Урок «Малина и голубика»: Демонстрация техники отсаживания открытой и закрытой ягоды малины из зефира Отсаживание ягоды голубики из зефира Окрашивание и тонирование ягод Исправление недочетов на уже созревшем и окрашенном зефире Сборка букета (на подложке) из малины и голубики Флористическая...

Ароматная творожная основа , с шоколадом и маслицем В прослойке джем малина И все это в красивой подаче — в корпусе из шоколада ! Декор так же вошел в видео урок! Я научу вас темперировать шоколад с помощью ледяной бани — получится у каждого ! С помощью форм создадим пасхальный декор — яички...

Программа МК: Техника отсаживания открытой и зарытой ягодки малины Отсаживание ягодки голубики Окрашивание и тонирование ягод Исправление недочетов на уже созревшем и окрашенном зефире Сборка букета (на подложке) из малины и голубики Флористическая упаковка букета Упаковка букета в слюду Вы...

Карамельно-сливочный зефир (Виктория Климова) Зефир 23 это настоящее искусство, научиться которому может каждый. И мы готовы это доказать! Если вы новичок, только делаете первые шаги в приготовлении десертов и не знаете, как придать зефиру «ту самую» текстуру. Или опытный кондитер, желающий...

Зефир шоколадный (Виктория Климова) Зефир на основе шоколада – это сложный десерт, с которым часто возникают трудности даже у опытных кондитеров. Всё дело в том, что в шоколаде содержатся жиры, которые ох как не любит воздушная зефирная масса. В результате зефир течёт, неравномерно застывает...

МК содержит: - 23 видео от начала вязания до конца со всеми нюансами; - подробное текстовое описание всего процесса; - МК подготовлен на размеры с 36/38 по 56/58 размеры; - выкройки, схемы, расчеты и описание по каждому размеру в см, петлях и рядах; - моя поддержка до результата в удобном...

О чем этот Запись прямого эфира "Они съедобны?30 31 уверены, это будет ваша первая мысль при виде пряников, которые покажет наш умелый мастер над десертами Виктория. Не удивительно, эти пряничные фигурки действительно больше напоминают крафтовые елочные игрушки, чем сладость. Уверяем, они не...

Нежные, в меру сладкие, потрясающие десерты с балансом вкуса и текстур. Их очень удобно брать с собой! Вкусы: Черничная бомба. Профитроли с черникой и смородиной и чернично-смородиновый сырный мусс. Видео и технологическая карта Орео кейк. Шоколадный бисквит, чизкейк Орео и мягкий шоколад...

Гладкая сливочная карамель очень приятная на вкус и напоминает ириску. Несложное лакомство требует следования определенным правилам. Как правильно готовить карамель, чтобы она не горчила и не затвердевала после остывания, расскажем в этом видео-уроке. Виктория Климова поделится, как приготовить...

Этот чизкейк здорово поиграет с вашими рецепторами, контрастируя между терпкостью зеленого чая, сладостью белого шоколада и будоражащей свежестью маракуйи. Будьте готовы к тому, что он может стать тем самым, любимым. СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕОУРОКА Скидка на урок действует только до 17.01.2021 теория...

О чем этот Видео мастер-класс Многие любят взбитые ганаши, но проблема в том, что они часто расслаиваются еще в момент готовки. Как приготовить идеальную начинку для макарон расскажет Виктория Климова. В этом видео-уроке вас ждут 11 вариантов ганаша и теоретическая база, чтобы понять основные...

Обновлённый урок по макарон. В уроке готовим макарон на французской меренге с пониженным содержанием сахара полностью на сухом белке без сушки перед выпечкой. Это существенно сокращает время приготовления. Разобрали теорию на молекулярном уровне, как на очных мк. Что-то такое белок вообще и...

Макарон 32 это не просто одни из самых изысканных и вкусных пирожных, но ещё и десерт, вокруг которого каждый день появляются новые мифы. Для многих кондитеров именно 33капризные34 макарон становятся настоящей проблемой: крышечки распадаются; масса не поднимается и растекается; юбочка не растет...

О чем этот Видео мастер-класс Если вы когда-нибудь пробовали готовить пирожные в форме сэндвичей, то наверняка сталкивались с некоторыми сложностями. Крем, который впитывается в печенье или вытекает из 35сэндвичей36. Бисквит получается слишком сухим или полностью теряет форму при выпекании. Этот...

Чизкейк «Малина & миндаль» (Виктория Мельник) В нем есть что-то притягательное. Дело то ли во внешнем виде, то ли в спокойном сочетании малины и вкуса горького миндаля. Будто они всегда вместе, будто так и должно быть, и по другому никак. Урок состоит из трех отдельных видео (теория...