Результаты поиска по запросу: Шоко-бомбочки [Лилия Завадская]

  1. Kail

    Скачать  Шоко-бомбочки [Лилия Завадская]

    Эти шоколадные бомбочки с какао и маршмеллоу внутри покорили всех - так что пора научиться их готовить правильно! В видеоуроке Шоко-бомбочки от Лили Завадской вас ждут подробности работы с шоколадом на всех этапах - от подготовки форм, темперирования шоколада простыми домашними способами до...
  2. Kail

    Скачать  Зефиромания [Лилия Завадская]

    ФОРМАТ - PDF. 114 стр. В своем сборнике Зефиромания я собрала 30 рецептов самого разного зефира по 3-м технологиям - классической, заварной и микс-технологии. Также в сборнике - объемный блок теоретической информации по ингредиентам зефира, который поможет вам разобраться в процессах и поможет...
  3. Kail

    Скачать  Чизкейки [Лилия Завадская]

    Представляем новый сборник рецептов чизкейков от Лилии Завадской ! Мы собрали тут самые вкусные рецепты чизкейков на любой вкус и кошелек - от простых до изысканных! Вы научитесь готовить правильные хрустящие песочные основы, шелковистые и нежные текстуры чизкейков, соусы для них, взбитые ганаш...
  4. Kail

    Скачать  [lillozav] Ириски и карамели [Лилия Завадская]

    Если вы скучаете по ирискам как в детстве, но боитесь за свои зубы - вам обязательно надо попробовать ириски в новой интерпретации! Вкусные, мягкие, тягучие, с разными вкусами - с такими ирисками можно не бояться за пломбы! Именно поэтому они нравятся и взрослым, и детям! Видеосборник Лили...
  5. Kail

    Скачать  Сборник рецептов Мороженое дома [Лилия Завадская]

    Электронный сборник рецептов Мороженое дома. В сборнике 20 рецептов домашнего мороженого: 1. Сливочное мороженое 2. Мороженое Пломбир 3. Молочное мороженое с клубникой 4. Малиновое мороженое-батончики 5. Мороженое Сливочный манго 6. Абрикосовое мороженое 7. Мороженое из черной смородины 8...
  6. Kail

    Скачать  Сборник рецептов Пирожные Макарон [Лилия Завадская]

    Рецепты крышечек: 1. Макарон на французской меренге. Классический вариант для новичков. 2. Макарон с пониженным сахаром на французской меренге. 3. Фундучные макарон с пониженным сахаром на французской меренге. 4. Шоколадные макарон с пониженным сахаром на французской меренге. Начинки: 1. Ганаш...
  7. Kail

    Скачать  Заварной зефир [Лилия Завадская]

    Сборник рецептов Лилии Завадской ЗАВАРНОЙ ЗЕФИР - это зефирная энциклопедия по приготовлению зефира по заварной технологии. Большой плюс заварной технологии в том, что зефир можно готовить из свежих или замороженных ягод или фруктов без предварительной термообработки и уваривания до густого...
  8. Kail

    Скачать  Зефирные торты [Лилия Завадская]

    Мини-курс ЗЕФИРНЫЕ ТОРТЫ: - подробный видео-урок по приготовлению торта Экзотик - 3 рецепта зефирных тортов - Экзотик, Шоколадный шоколад, Ягодный взрыв - каждый компонент тортов может использоваться в других десертах или комбинироваться между собой - файл с теорией зефира и рецептами
  9. Kail

    Скачать  Праздничный сборник рецептов [Лилия Завадская]

    Праздничный сборник рецептов от Лилии Завадской - это 10 подробных рецептов десертов, которые можно приготовить заранее и заморозить! Теперь к празднику можно подготовиться заранее! Очень вкусные и эффектные десерты, на приготовление которых не надо тратить несколько дней! Содержание сборника...
  10. Kail

    Скачать  Сборник «Классика по-новому» [Лилия Завадская]

    Что может быть лучше ароматного медовика или хрустящего наполеона? Сочной Праги с тающей глазурью? Нежного Птичьего молока? Только классические десерты в новом формате! Это значит, они не такие приторные, не такие масляные, как в нашем детстве! Я сильно погрузилась в советские десерты, и поняла...
  11. Kail

    Скачать  Домашние сладости [Лилия Завадская]

    Мини-курс ДОМАШНИЕ СЛАДОСТИ от Лилии Завадской - это 4 вкусных десерта, которые понравятся всей семье! На мини-курс мы готовим следующие десерты: 1. Шоколадные батончики - шоколадный бисквит, хрустящий слой, фундучная карамель и шоколадная глазурь. 2. Пирожное Птичье молоко Смородина-лимон -...
  12. Kail

    Скачать  Зефирный интенсив [Лилия Завадская]

    Кто до сих пор боится зефира и никак не может за него взяться? Я знаю, что многие из вас давно сохраняют рецепты и смотрят мои зефирные эфиры, но внутри все равно сидит страх - а вдруг не получится? Так вот, чтобы все получилось и страх ушел, я придумала для вас Зефирный интенсив! Мы пройдем с...
  13. Kail

    Скачать  Сборник рецептов Торты и Десерты [Лилия Завадская]

    Представляю сборник рецептов Торты и десерты - тут сто-олько всего вкусного и интересного! Сборник представляет собой файл в формате PDF с картинками десертов и подробными описаниями. Что входит в Сборник: Шифоновый медовик с маскарпоне и карамелью торт Шоколадный кофе торт Фисташковое облако...
  14. Kail

    Скачать  Онлайн-мк Эклеры [Лилия Завадская]

    Устали бороться с эклерами? Хочется ровных и пустых внутри трубочек, а получаются булочки внутри или разорванные эклеры? Не паникуйте! Покоряем капризное заварное тесто вместе с моим подробным видео-мк "Эклеры"! В видео-уроке я подробно показала весь процесс приготовления эклеров, начиная от...
  15. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Мороженое дома, сборник рецептов [Лилия Завадская]

    Электронный сборник рецептов Мороженое дома. В сборнике 20 рецептов домашнего мороженого: 1. Сливочное мороженое 2. Мороженое Пломбир 3. Молочное мороженое с клубникой 4. Малиновое мороженое-батончики 5. Мороженое Сливочный манго 6. Абрикосовое мороженое 7. Мороженое из черной смородины 8...
  16. Kail

    Скачать  Кондитер. Начало. Тариф База [Лилия Завадская]

    Сократите время на приготовление десертов в 2 раза и получите алгоритм выхода на 10 000 рублей в месяц на мелких десертах. - 4 рецепта трансформера, привлекательные для клиентов и простые в приготовлении - Инструменты продвижения и как действовать в Vk, Instagram, Telegram - Пошаговые...
  17. Kail

    Скачать  Онлайн-мк Птичье молоко [Лилия Завадская]

    Домашнее Птичье молоко - это миллион воздушных пузырьков и вкус детства! Давайте приготовим его сами - и это будет десерт с понятным составом, без консервантов и красителей! Я записала для вас очень подробный видео-курс по суфле Птичье молоко. В него вошли два рецепта: - нежное и пористое...
  18. Kail

    Скачать  Сборник «Десертомания» [Лилия Завадская]

    Здесь вы найдете подробные и пошаговые рецепты зефира, Птичьего молока, мармелада, маршмеллоу, муссов и паннакотты - все из доступных ингредиентов! Рецепты написаны так подробно, что получится даже у новичков! Кроме того, в сборнике Десертомания - огромный блок теории по всем ингредиентам...
  19. Kail

    Скачать  Мармелад с пониженным сахаром [Лилия Завадская]

    ТОРТ «КАРАМЕЛЬНО-ОРЕХОВЫЙ PARME» от А до Я РЕЦЕПТ + ТЕХНИКА‍ + ВИДЕО СБОРКИ + ВИДЕО ДЕКОРА + ФИНИШНОЕ ПОКРЫТИЕ ⠀ ПОПРОБОВАВ КУСОЧЕК - ВЫ ВЛЮБИТЕСЬ НАВСЕГДА Такой торт вы не пробовали НИКОГДА Идеальное сочетание вкусов Пармезан.. Грецкие орехи... Карамель.. И медовая нотка ЛЮБОВЬ ДЛЯ ГУРМАНОВ И...
  20. Kail

    Скачать  Новогодний Обучающий марафон «Профессия - кондитер» [Лилия Завадская]

    НОВЫЙ ГОД Что же предложить клиентам?⠀ Да, самый прибыльный праздник для любого кондитера уже наступает на пятки, и, конечно же, у многих начинается паника «ЧТО? КАК? СКОЛЬКО?» Дорогие мои, чтобы вам было проще выстроить сногсшибательную «новогоднюю витрину», присоединяйтесь к новому обучающему...