Результаты поиска по запросу: Чизкейки San Sebastian [Татьяна Силаева]

  1. Kail

    Скачать  Чизкейки San Sebastian [Татьяна Силаева]

    8 технологических карт: SAN SEBASTIAN CLASSIC SAN SEBASTIAN DORBLU SAN SEBASTIAN CHOCOLATE SAN SEBASTIAN MILK CHOCOLATE SAN SEBASTIAN BRIE SAN SEBASTIAN PASSION FRUIT SAN SEBASTIAN MATCHA SAN SEBASTIAN BLACK CURRANT -подробное описание технологического процесса в техкарте -разбор возможных...
  2. Kail

    Скачать  Коллекция рецептов чизкейков San Sebastian [Таня Силаева]

    Коллекция чизкейков SAN SEBASTIAN 10 рецептур. - классический - с темным шоколадом - со смородиной - с сыром дор блю - тыквенный - карамель - матча - молочный шоколад - маракуйя - с сыром бри Технологические карты Подробное описание 2 версии рецепта (под заморозку и без)
  3. Kail

    Скачать  San Sebastian Lotus [Таня Силаева]

    Новый баскский чизкейк SAN SEBASTIAN LOTUS Я проанализировала и попробовала лучшие чизкейки и вывела формулу, которая позволяет мне создать любой вкус. Сегодня - это карамельное печенье - невыносимо вкусная штука Вы знаете, я категорически против "подложек" под чизом, я научу вас выпекать его...
  4. Kail

    Скачать  Чизкейк San Sebastian Caramel [Татьяна Силаева]

    Баскский чизкейк San Sebastian Caramel - он прям вершина чизкейковой эволюции. Он менее сладкий, ведь вместо сахара мы используем карамель, (а благодаря чудесам физики и химии - она менее сладкая, чем сахар из которого мы её делаем). Мягкий вкус карамели идеально звучит с мякгим солоноватым...
  5. Kail

    Скачать  Чизкейк San Sebastian Caramel [Татьяна Силаева]

    Баскский чизкейк San Sebastian Caramel - он прям вершина чизкейковой эволюции. Он менее сладкий, ведь вместо сахара мы используем карамель, (а благодаря чудесам физики и химии - она менее сладкая, чем сахар из которого мы её делаем). Мягкий вкус карамели идеально звучит с мякгим солоноватым...
  6. Kail

    Скачать  [tanya_silaeva] Чизкейки Сан-Себастьян. 6 технологических карт [Татьяна Силаева]

    Чизкейки Сан-Себастьян: - Классический (SAN SEBASTIAN CLASSIC) - Дор блю (SAN SEBASTIAN DORBLU) - Шоколадный тёмный (SAN SEBASTIAN CHOCOLATE) - Бри (SAN SEBASTIAN BRIE) - Маракуйя (SAN SEBASTIAN PASSION FRUIT) - Молочный шоколад (SAN SEBASTIAN MILK CHOCOLATE) - Подробное описание...
  7. Kail

    Скачать  Чизкейки Сан Себастьян. 6 технологических карт [Татьяна Силаева]

    Технологические карты. 6 вкусов чизкейков: SAN SEBASTIAN КЛАССИК SAN SEBASTIAN ДОРБЛЮ SAN SEBASTIAN МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД SAN SEBASTIAN БРИ SAN SEBASTIAN МАРАКУЙЯ SAN SEBASTIAN ТЕМНЫЙ ШОКОЛАД -подробное описание технологического процесса -разбор возможных ошибок и способы решения -таблица расчета...
  8. Kail

    Скачать  [dessertnaya] Чизкейк San-Sebastian [Вилена Дюкова]

    Чизкейк «Сан-Себастьян» или «Баскский» — Испанский десерт, который придумали в 1990 году, в городе Сан-Сабастьян. Рецептов такого чизкейка множество, но не всегда получается идеальная текстура и вкус, поэтому сохраните для себя этот урок, зарабатывайте и готовьте правильно с самого начала. •...
  9. Kail

    Скачать  Нарезные пирожные. 19 рецептур [Татьяна Силаева]

    птичье молоко банан-молочный шоколад грейпфрут-клубника экзотик морковный карамель-фундук шоколадный трюфель груша-горгонзола манго-шоколад чёрная смородина-лимон ☕Мокко Два шоколада Вишня-фисташка Манго-маракуйя-молочный шоколад Клубника-лайм-базилик Лесной орех Яблоко Рафаэлло...
  10. Kail

    Скачать  Сборник курсов All Inclusive [Таня Силаева]

    Сборник курсов "ALL INCLUSIVE" 1. МАКАРОНЫ 2.0 + HOLIDAY EDITION 2. ТОРТЫ С НИЗКИМ FOODCOST 3. НАРЕЗНЫЕ ПИРОЖНЫЕ С НИЗКИМ FOODCOST 4. КОКТЕЙЛЬНАЯ КОЛЛЕКЦИ 5. CHEESE CAKE SAN SEBASTIAN Стоимость со скидкой 29000руб
  11. Kail

    Скачать  Моти. EASY MOCHI [Татьяна Силаева]

    в пакете: Техкарты pdf ДВА ВАРИАНТА ТЕСТА ДЛЯ МОТИ СЕМЬ НАЧИНОК, КОТОРЫЕ ВЫ ЛЕГКО ПРИГОТОВИТЕ ДОМА НА ОБЫЧНОЙ КУХНЕ БЕЗ СПЕЦИАЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ И ПОДРУЧНЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ: КЛУБНИЧНЫЙ МОХИТО МАК-МАРАКУЙЯ НУТЕЛЛА БАНАН-ШОКОЛАД ШОКОЛАД-ВИШНЯ МАКФЛУРИ РАФ ХАЛВА чат в телеграмме на месяц с...
  12. Kail

    Скачать  Коллекция Фрукты [Татьяна Силаева]

    Коллекция «Фрукты»: Пирожное «Манго» Пирожное «Кокос» Пирожное «Банан» Необходимый инвентарь, видео-уроки по приготовлению полуфабрикатов и сборке пирожных, технологические карты с подробным описанием процессов приготовления.
  13. Kail

    Скачать  4 новых нарезных пирожных [Татьяна Силаева]

    НОВЫЕ НАРЕЗНЫЕ "Лесной Орех" "Яблоко" "Малиновый Йогурт" "Рафаэлло" четыре новых вкуса из моего нового меню
  14. Kail

    Скачать  Начинки для макарон без шоколада [Татьяна Силаева]

    Начинки для макарон без шоколада
  15. Kail

    Скачать  Мак-Маракуйя-Ваниль [Татьяна Силаева]

    МАК-МАРАКУЙЯ-ВАНИЛЬ Технологическая карта, Видео урок
  16. Kail

    Скачать  [tanya_silaeva] Торты с низким Foodcost [Татьяна Силаева]

    Пакет технологических карт пяти тортов с низким foodcost мокко клубничный пломбир два шоколада манго-маракуйя-молочный шоколад рафаэлло
  17. Kail

    Скачать  Коктейльная коллекция пирожных [Татьяна Силаева]

    Рецептуры "Коллекция алкогольных пирожных" Технологические карты трех пирожных с алкоголем: SHAMPAGNE: мусс на 70% состоящий из шампанского, жареный персик, крем с бри и миндальный крамбл WHITE RUSSIAN вкусово мусс полностью повторяет коктейль: водка, сливки и khalua, начинка из сливочного...
  18. Kail

    Скачать  Пирожное Персик-шампанское-бри [Татьяна Силаева]

    Новое пирожное!! без шоколада!! чистый и яркий вкус!!! Алкогольный десерт-коктейль Мусс из шампанского (70% в составе) Жареный персик Креме из сыра бри Миндальный крамбл Технологическая карта, ссылка на формы и ингридиенты, обратная связь. - 3000 руб
  19. Kail

    Скачать  [tanya_silaeva] Нарезные пирожные с низким foodcost [Татьяна Силаева]

    Новые нарезные пирожные с низким foodcost. Обновлённая линейка. ● манго-маракуйя-молочный шоколад ● персик-темный шоколад ● мак-маракуйя-ваниль ● арахис-молочный шоколад ● банан-апельсин-маракуйя ● клубника-лайм-базилик Низкая себестоимость. Высокое качество продукта. Простота...
  20. Kail

    Скачать  Манго. Коллекция Фрукты [Татьяна Силаева]

    Видео-урок по приготовлению полуфабрикатов и сборке пирожного "Манго". Технологическая карта. Список необходимого инвентаря.