1. Kail

    Скачать  Торт-конструктор. 50 вариантов собрать свой торт [Мария Шелушенко]

    Книга в формате PDF Объем: 147 стр. Автор: Мария Шелушенко О книге: Наверняка у вас есть свой торт мечты? Вот чтобы тонкий шоколадный бисквит с ликерной пропиткой, прослоенный йогуртовым кремом и сверху натуральные ягоды? Или: меренговые коржи с манговым ганашем и шоколадными медальками? Или...
  2. Kail

    Скачать  Твой идеальный торт. Как испечь, собрать и украсить торт своей мечты [Екатерина Митюшкина]

    Что такое идеальный торт? Это такой, у которого внешность и внутренний мир одинаково хороши. Что стоит за идеалом? Отточенная техника и уверенность в рецепте, а значит — воздушный бисквит, нежнейший крем, вкуснейшая начинка и сборка на 5 баллов. И даже если вы не стремитесь стать лучшим в мире...
  3. Kail

    Скачать  Сборник. 50 рецептов [Мария Золоторёва]

    Друзья ! Распродажа сборника. 50 рецептов Торт "Шоколадное шампанское" Торт "Японская вишня" Торт "Сметанник" Торт "Мятная свекла" Торт "Заварной" Торт "Детство" Торт "Два шоколада" Торт "Гранатовый браслет" Торт "Банан-Дыня" Торт "Ароматная клюква с манго" Торт "Ананас в шоколаде" Торт...
  4. Kail

    Скачать  Свадебный Торт с люстрой [Галина Егиазарян]

    Мастер-класс в формате записи прямых эфиров. Вы узнаете: Как собрать конструкцию, Как и из чего сделать фальш ярусы Как декорировать торт Как доставить его до места проведения мероприятия как рассчитать себестоимость торта Рецепты: -Лимонный Торт -Торт Нежный Кокос -Лавандовый торт -Торт...
  5. Kail

    Скачать  Торт Пралин. И как собрать двухъярусный торт [Виктория Мельник]

    Сочетание вкусов в этом торте по праву считается одним из самых любимых уже долгое-долгое время. Ну вы только вдумайтесь. Пралине, молочный шоколад и кислинка маракуйи. Комбинация отнюдь не новая. Но вы же помните, что впечатление создает не только вкус, но и текстура. А она здесь совершенна...
  6. Kail

    Скачать  Торт Тигр [Мария Маграт]

    На мастер-классе мы с нуля соберем и сформируем торт сложной формы, приготовим шоколадный ганаш, задекорируем торт мастикой, изучим специфику работы с формой, узнаем секрет красивой "шерсти", научимся работать с текстурами, а также цветом, окрасим торт аэрографом, создадим невероятно...
  7. Kail

    Скачать  Торт Синта [Мария Манахова]

    Описание Нежнейших торт, красивый разрез, продаваемый вкус В составе Тесто на сгущенном молоке Ванильный холодный Чизкейк Малиновый крем Малиновый соус с розовым перцем
  8. Kail

    Скачать  [Welldone] Пакет На десерт [Маша Шелушенко]

    Открыто новое предложение Пакет уроков и рецептов “На десерт” со скидкой 60% Научитесь готовить десятки классических и небанальных тортов, десертов и вариаций выпечки для себя или на заказ. Внутри 23 видеоурока, 78 проверенных рецепта от шеф-кондитера с опытом больше 10 лет. Понятная технология...
  9. Kail

    Скачать  Торт Барселонета [Мария Манахова]

    Описание Невероятно нежный и вкусный торт, В составе, которого влажный бисквит с большим содержанием орехов и мякоти груши Суфле с добавлением с Йогурта Взбитый Малиновый крем с кусочками творожного сыра Ягодный соус
  10. Kail

    Скачать  Торт Пати [Мария Манахова]

    Описание Вкуснейший Торт! Красивый разрез! Нежная текстура и незабываемый вкус! В составе мы соединили хруст мака, нежнейший крем Ягодная симфония, текстурность ягодного центра и добавили тонкую нотку шоколадного кокоса И Бонусом к рецепту — я Вас научу формировать пирожное картошку с двойным...
  11. Kail

    Скачать  15 тортов-хитов кондитерской "Sugar bakeshop" [Мария Шелудченко] @shelusha_food

    Отработанные в течение 5 лет рецепты кондитерской "Sugar bakeshop" - только хиты продаж 15 тортов из всего ассортимента в этой подборке! Вкусы и полноценное готовое меню для вашего кондитерского дела. ✓ Адекватная себестоимость ✓ Выверенные рецепты ✓ Повторяющие ингредиенты ✓ Эффектные, но...
  12. Kail

    Скачать  Торт Пражский [Мария Манахова]

    Видео урок Торт пражский Бисквит на какао с абрикосовым джемом крем сливочно шоколадный со сгущенным молоком ганаш шоколадный
  13. Kail

    Скачать  Торт Сакура [Мария Манахова]

    Описание Красивый Благородный разрез Нежная текстура Яркий вкус Пористый бисквит счаем Крем Малина Кинза Шоколадный крем Малиновый Чизкейк
  14. Kail

    Скачать  Торт Розаффа [Мария Манахова]

    Описание Буйство красок! Сочность лета! Легкая кислинка Невесомая воздушность! Бисквит без красителей Ягодное конфисковал Ягодное кремлю Облачный мусс Зеркальный гляссаж
  15. Kail

    Скачать  Торт Прага [Мария Манахова]

    Невероятный вкус и шикарная текстура Я больше чем уверена, он покорит ваши сердца. В составе : — Невероятно нежный шоколадный бисквит с какао — Два вида шоколадного крема — Абрикосовый джем
  16. Kail

    Скачать  Торт Иней [Мария Манахова]

    Торт Иней автор Мария Манахова Вот именно тот, из детства. Только еще вкусней. Мега ореховый дакуаз, сухое блестящее безе, крем с добавлением карамели, мокрое безе.
  17. Kail

    Скачать  Торт Шоколадник [Мария Манахова]

    Торт Шоколадник Автор Мария Манахова Очень нежная текстура. Миллионы облачных пузырьков. Бисквит с какао и маслом. Суфле на молочном и белом шоколаде. Суфле на белом шоколаде с добавлением молочного и кокосового пюре. Суфле на белом шоколаде и ванилью.
  18. Kail

    Скачать  Торт Захер [Мария Манахова]

    В составе: Мега воздушный бисквит с какао на крахмале Шоколадная пропитка Малиновый джем Шоколадный крем Глазурь зеркальная для бисквитных тортов
  19. Kail

    Скачать  Торт Смородиновый [Мария Манахова]

    В составе: бисквит с какао пропитка сочная смородина смородиновый мусс сливочный крем смородиновый курд творожный крем со сгущенкой
  20. Kail

    Скачать  [Где Торт?] Макарон. 7 вариантов ганаша с фруктово-ягодными начинками [Виктория Климова]

    Что входит в урок: Секреты приготовления и хранения ганаша. Пузырьки в креме и испорченная начинка? Не слышали! Узнаем, как запросто сделать итак безупречный вкус ванильного ганаша еще вкуснее. Научимся делать нежный кокосовый ганаш. Райское наслаждение! Как не ошибиться с выбором ингредиентов...