1. Kail

    Скачать  Торт "Рождественский фонарь" [Ксения Панько] @panimarzipany

    Урок. Последний в этом году. Как обычно : Декор только шоколад. Можно и без аэрографа, можно и с ним, я и так и так покажу. Из форм только 1 полусфера 6-8 см диаметр. 💥Из того что особенно интересно.💥 ✔ Элементарный ганаш для выравнивания. ✔ Хитрости по выравниванию квадрата /прямоугольника, да...
  2. Kail

    Скачать  Торт Рождественский фонарь [Мария Маграт]

    Только посмотрите! Да, это торт!!! Общая высота с декором около 30 см! Сам фонарь сделан из изомальта, а внутри него скрывается торт-свеча! Все элементы декора выполнены из съедобных материалов! ⠀ Ещё в том году я загорелась мыслью сделать такой проект, а уже в этом у меня появилась возможность...
  3. Kail

    Скачать  Торт "КФС" [Ксения Панько] @panimarzipany

    Торт "КФС" Видео урок по оформлению торта +Тех карта по всем составляющим торта в том числе для декора.
  4. Kail

    Скачать  Мини торт "Доширак" [Ксения Панько] @panimarzipany

    Мини торт "доширак" Видео урок по оформлению торта. Весь декор и корпус из шоколада. +тех карта шоко торт с вишней
  5. Kail

    Скачать  Торт "Духи" [Ксения Панько] @panimarzipany

    Видео урок Торт "Духи" Суть как была в уроке торт в воде, но со своими фишками. В видео я беру собранный голенький торт и довожу до состояния как на фото. 1. В комплекте с видео вы получите тех.карту по карамельному торту. 2. все необходимые шаблоны и файлы для печати прилагаются 3. Без...
  6. Kail

    Скачать  Два урока "КФС" + "доширак" [Ксения Панько] @panimarzipany

    Мини торт "доширак" Видео урок по оформлению торта. Весь декор и корпус из шоколада. +тех карта шоко торт с вишней Торт "КФС" Видео урок по оформлению торта +Тех карта по всем составляющим торта в том числе для декора.
  7. Kail

    Скачать  [PaniMarzipany] Бургеры пирожные и бургер торт [Ксения Панько]

    Тех карты +видео уроки Бургеры пирожные и бургер торт. Без мастики. Шоколадный декор. Две версии сникерса.
  8. Kail

    Скачать  Торт "Духи" + пирожные [Ксения Панько] @panimarzipany

    1. Торт "Духи" - Суть как была в уроке торт в воде, но со своими фишками. 2. В комплекте с видео вы получите тех.карту по карамельному торту. В видео я беру собранный голенький торт и довожу до состояния как на фото. 3. все необходимые шаблоны и файлы для печати прилагаются 1. Пирожные...
  9. Kail

    Скачать  [PaniMarzipany] Шоколадные Карандаши [Ксения Панько]

    - Без форм - Не нужно ничего красить кисточкой, губкой или аэрографом - И кончик тоже не нужно красить) Формат - видео
  10. Kail

    Скачать  [PaniMarzipany] Пирожное Карандаш [Ксения Панько]

    В составе десерта: - Шоколад - Крем брюле Вы получите: 1. Изготовление десерта Без чертежей и специальных форм 2. Два дизайна Карандаша
  11. Kail

    Скачать  Пирожное "Шоколад" [Ксения Панько] @panimarzipany

    Вы удивитесь какой фудкост может быть у натурального насыщенно шоколадного изделия. Одна техкарта и расчет по одному пирожному "Шоколад".
  12. Kail

    Скачать  Комплексное антикризисное решение [Ксения Панько] @panimarzipany

    Антикризисные меры .. и не те, что на бумаге, а реальные! Бери и делай! Оптимизация составов, ни в коем случае не отказываемся от натуральных ингредиентов. Вы удивитесь.. сколько скрыто резервов! Но все это по прежнему в рамках основных принципов - Натуральность. Качество. Вкус. Оптимизация...
  13. Kail

    Скачать  Шоколадное печенье с мармеладом [Ксения Панько] @panimarzipany

    Пряное печенье с апельсиновый мармеладом и все это в тёмном шоколаде. ✔️ Видео+ тех карта ✔️ Обратная связь есть ✔️ Удобно готовить + длительный срок хранения без холодильника. Можно делать заготовки уже сейчас. Идеально 👌
  14. Kail

    Скачать  Рулет с любым принтом [Ксения Панько]

    Никакого шоколада и темперирования! Видео + техкарта (морковный бисквит, ягодный крем, сырный мусс)
  15. Kail

    Скачать  [PaniMarzipany] Чудо накануне рождества [Ксения Панько]

    Начните нести восторг своим клиентам и они останутся с вами навсегда! Даже если вы новичок— вы сможете!
  16. Kail

    Скачать  "Пирожные суши + бонусом два топ дизайна" [Ксения Панько] @panimarzipany

    Три дизайна пирожных и только Наслаждение – вот вдохновляющая идея этого набора. Пирожные - клубника, цитрус, фисташка В видео-уроке показаны основные и важные моменты в приготовлении и сборке пирожных, приготовление мусса Бюджетное и удобное покрытие без шоколада и сгущенки. Аэрограф не нужен...
  17. Kail

    Скачать  [PaniMarzipany] Пирожные Гриб и Зонтик [Ксения Панько]

    В составе десерта: - Облепиха - Мед - Кедровое молочко Вы получите: 1. 2 вида дизайна - Гриб и Зонт 2. Подробная тех. карта с описанием процесса
  18. Kail

    Скачать  Бутерброд с яичницей, оливье, березовое бревнышко [Ксения Панько]

    При покупке двух уроков третий по березовому бревнышку бесплатно. По бревну видео урок по сборке и декору + тех карта шоколад/карамель/арахис.
  19. Kail

    Скачать  Торт с фонарем [Галина Егиазарян]

    В мастер-класс входит только сборка и декор (без начинок)
  20. Kail

    Скачать  [panimarzipany] Многогранная лисичка из шоколада [Ксения Панько]

    Видео урок. На базе этого урока вы научитесь создавать любые многогранные фигурки. В этом уроке раскрыт секрет яркого и прочного золотого покрытия которое можно трогать руками. Проще чем кажется... Формы для таких фигур изготавливаются из картона. Да, так тоже можно. Осталось разобраться какой...