Результаты поиска по запросу: Тарталетки [Таня Силаева]

  1. Kail

    Скачать  Тарталетки [Таня Силаева]

    новый курс по тарталеткам, который поможет тебе создать новый продукт для твоего заказчика, научит легко работать с довольно сложным и капризным тестом, упростит и систематизирует подход, сделает максимально продуктивной работу, исключит все сложности, которые возможно для получения классного...
  2. Kail

    Скачать  Постные пирожные [Таня Силаева]

    Технологические карты видео уроки по приготовлению текстур и сборке пирожных четыре вкуса пирожных для тех кто соблюдает Пост, придерживается веганского или диетического питания ЗЕМЛЯНИКА-ЛИЧИ БАНАН-ЮДЗУ ВИШНЯ-ГРАНАТ ГРЕЙПФРУТ-ПЕРСИК в составе пирожных мы не используем продукты животного...
  3. Kail

    Скачать  Эстерхази [Таня Силаева]

    Эстерхази Один из самых любимых десертов, новичок на витрине Быстрая сборка, хранение в заморозке, постоянное наличие в полной готовности Техкарта + подробный видеоурок
  4. Kail

    Скачать  Диетические пирожные [Таня Силаева]

    десять проработанных рецептур пирожных без рафинированного сахара, без глютена, без лактозы, не содержат продуктов животного происхождения, 100% VEGAN КЛУБНИКА-ЛАЙМ-БАЗИЛИК МАТЧА-ВИШНЯ МАНГО-МАРАКУЙЯ-МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД ВИШНЯ ШОКОЛАД ЯБЛОКО-ЛАЙМ ЛЕСНОЙ ОРЕХ ФУНДУК-МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД МАЛИНА-ВАНИЛЬ...
  5. Kail

    Скачать  Таблица себестоимости [Таня Силаева]

    таблица для автоматического расчета себестоимости тортов, пирожных, классических десертов
  6. Kail

    Скачать  Грушевый пирог [Таня Силаева]

    ароматное кексовое тесто, оочень много орехов: миндаль, грецкий орех, кедровый орех, тонкое кружево груши и нежный сырный крем с DORBLU Предоставляется рецепт, видео.
  7. Kail

    Скачать  [Кондитерка] «Классика». Тех.карты [Таня Силаева]

    Медовик Наполеон Птичье молоко Прага Чизкейк
  8. Kail

    Скачать  Кексы [Таня Силаева]

    Еще один продукт всегда в наличии! Четыре вида вкуснейшего кекса Два принципа создания крема Крутая упаковка Подробнейшие техкарты Кексы: Морковный с малиной и сырным кремом Финансье с карамельным кремом Шоколадный с вишней Малиновый с малиновым кремом
  9. Kail

    Скачать  Муссовый медовик 2016 [Таня Силаева]

    Соберём может медовичок муссовый. Я решила вопрос текучести мусса, он стал очень прост в сборке, разрезы выходят идеальными и его очень любят клиенты. Покроем торт глазурью, поиграем с давно уже не секретным лео и сделаем разрез
  10. Kail

    Скачать  Мини-курс Бэнто [Таня Силаева]

    Всех кто хочет попробовать новый метод работы я приглашаю в закрытый канал по приготовлению БЭНТО помимо двух вкусов бэнто с адаптированными текстурами мы приготовим с вами новый торт, который вернул меня в детство. посетите, я рассказывала вам про любимый бутерброд? я сделала торт с его вкусом...
  11. Kail

    Скачать  San Sebastian Lotus [Таня Силаева]

    Новый баскский чизкейк SAN SEBASTIAN LOTUS Я проанализировала и попробовала лучшие чизкейки и вывела формулу, которая позволяет мне создать любой вкус. Сегодня - это карамельное печенье - невыносимо вкусная штука Вы знаете, я категорически против "подложек" под чизом, я научу вас выпекать его...
  12. Kail

    Скачать  Диетические пирожные. Пакет Лайт [Таня Силаева]

    четыре проработанные рецептуры пирожных без рафинированного сахара, без глютена, без лактозы, не содержат продуктов животного происхождения, 100% vegan клубника-лайм-базилик манго-маракуйя-молочный шоколад малина-ваниль шоколад-вишня
  13. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Видео-рецепт муссового торта «Прага» [Таня Силаева]

    Торт «Прага» - насыщенный вкус шоколада и алкоголя, как в классике, но с новым взглядом через призму создания нежнейших текстур массовых тортов.
  14. Kail

    Скачать  Бенто-торты [Таня Силаева]

    Бенто-торты: Технологические карты тортов: Пломбир-Красная ягода Шоколад-Вишня Видео-урок Про принтер Про упаковку Скидки на формы и принтер
  15. Kail

    Скачать  Новый Tiramisu [Таня Силаева]

    Новый тирамису неудача, это какая-то другая удача, смысл которой мы ещё не поняли.. а потом когда прям понимаешь насовсем - так хорошо и счастливо порционный десерт в заморозку, идеальны для поставки на витрины кофеен, порция 100гр - идеальная просто вот так спонтанно появляются лучшие...
  16. Kail

    Скачать  Новые нарезные пирожные [Таня Силаева]

    Новые нарезные пирожные я сделала новые нарезные, максимальное обновление за последние годы 🔥 принципиально новые бисквиты, новые муссы (часть безлактозные😎! что расширит круг потребителей, а так же поможет вам разумно тратить деньги) во-первых, у нас обновление вкусов🔥 во-вторых, простота и...
  17. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Видео-рецепт муссового торта «Шампанское-Ягоды» [Таня Силаева]

    Торт «Шампанское-Ягоды» - классика новогоднего стола, более яркое и праздничное звучание классики и «вообще как это, торт с шампанским?!»)))
  18. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Новые рецептуры муссовых тортов [Таня Силаева]

    Здравствуйте, из описания не совсем понятно что входит в данный курс???
  19. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Бисквитные сеты. 8 вкусов [Таня Силаева]

    8 вкусов, пространство и база под вашу фантазию. все лайфхаки, план работ КБЖУ, Поставщики скидки
  20. Kail

    Скачать  Пирожное Tiramisu. Пирожное тирамису [Таня Силаева]

    Технологическая карта для «дома» на 6 пирожных технологическая карта для производств на 23 пирожных подробный видео урок с приготовлением текстур и сборкой пирожного