1. Kail

    Скачать  Сборка двухъярусного торта и декор живыми цветами [Алина Макарова]

    Поэтапная сборка торта от разрезания бисквита до покрытия Укрепление ярусного торта Информация о соотношении и пропорциях ярусов Безопасные варианты декора живыми цветами Декор торта цветными мазками Рецепт крем-чиза на покрытие
  2. Kail

    Скачать  [ChocoBerry School] Закрывающаяся коробка с живыми цветами и клубникой [Алина Черенцова]

    Абсолютный ХИТ-продаж,закрывающаяся коробка с живыми цветами,на этом мастер-классе.мы поэтапно соберем коробочку Оформление коробки Подготовка к наполнению Работа с цветами,особенности Материалы, особенности Крепление ягод Техника применима к любой другой коробочке. Длительность урока 37...
  3. Kail

    Скачать  Шоколадный декор [Алина Макарова]

    Уникальная возможность научиться создавать потрясающий шоколадный декор, изучить основные техники работы с шоколадом и какао-маслом. Этот курс специально разработан, чтобы каждый желающий смог создать шоколадный декор профессионального уровня в домашних условиях. Вы шаг за шагом научитесь...
  4. Kail

    Скачать  [Кондитерка] База знаний годовая подписка [Алина Макарова]

    База знаний годовая подписка (Алина Макарова) Что вы найдете в «Базе знаний» Каждую неделю мы добавляем 1-2 статьи на кондитерскую тему в нашу базу знаний. Это самые лучшие и полезные материалы собранные в одном месте. Вам больше не придется тратить своё время на поиск информации в интернете.
  5. Kail

    Скачать  [Школа Кондитерской Эстетики] Декор-торт. Тариф Новичок [Екатерина Завирюха]

    ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ? Как приготовить и работать с пластичным и шелковым шоколадом (ЭКСКЛЮЗИВ) Приготовлению декоров: — Пион — Девочка-бабочка — Бант — Цветы фантазийные — Цветочный водопад — Новогодний Сборке двухъярусного торта. Приготовлению прекрасных тортов: — Ванильно-клубничное облако...
  6. Kail

    Скачать  [Cake School] База знаний. Годовая подписка, 2021 [Алина Макарова]

    Что вы найдете в Базе знаний: 1 Вебинары 16 полноценных вебинаров с видео и подробной технической картой (торты, чизкейки) 2 Рецепты 88 рецептов от самых простых (печенье, карамель, меренга) до продвинутых (меренговый рулет, маршмеллоу с мармеладом в шоколаде, трайфлы, брауни) 3 Бизнес-статьи 30...
  7. Kail

    Скачать  [Cake School] База знаний. Годовая подписка. 2023 [Алина Макарова]

    Что вы найдете в Базе знаний: 1 Вебинары 16 полноценных вебинаров с видео и подробной технической картой (торты, чизкейки) 2 Рецепты 100+ рецептов от самых простых (печенье, карамель, меренга) до продвинутых (меренговый рулет, маршмеллоу с мармеладом в шоколаде, трайфлы, брауни) 3 Бизнес-статьи...
  8. Kail

    Скачать  Курс "Современный декор тортов" [Алина Макарова]

    В этом курсе вы познакомитесь с необычными техниками декора, которые помогут вам прокачать свои навыки и выйти в совершенно новую для российского рынка нишу и отстроиться от конкурентов. В программе 4 невероятных торта и более 12 техник. Урок 1. Изумрудный с пионом •Работа с рисовой бумагой...
  9. Kail

    Скачать  [Cake School] База знаний. Годовая подписка, 2022 [Алина Макарова]

    Что вы найдете в Базе знаний ( Вы получите базу за 2019 - 2022 гг) : 1 Вебинары 16 полноценных вебинаров с видео и подробной технической картой (торты, чизкейки) 2 Рецепты 100+ рецептов от самых простых (печенье, карамель, меренга) до продвинутых (меренговый рулет, маршмеллоу с мармеладом в...
  10. Kail

    Скачать  [Procake] Свадебный марафон «Рустик 2.0» [Елена Курзакова]

    Ты не умеешь делать свадебные торты? У тебя страх, после слова «двухъярусный» Ты хочешь начать делать свадебные торты на заказ? Или ты хочешь пополнить свою копилку знаний и экспертности касаемо свадебных тортов? Тогда это свадебный марафон точно для тебя!! На марафоне мы изучим: - 2 вида...
  11. Kail

    Скачать  Торт Пралин. И как собрать двухъярусный торт [Виктория Мельник]

    Сочетание вкусов в этом торте по праву считается одним из самых любимых уже долгое-долгое время. Ну вы только вдумайтесь. Пралине, молочный шоколад и кислинка маракуйи. Комбинация отнюдь не новая. Но вы же помните, что впечатление создает не только вкус, но и текстура. А она здесь совершенна...
  12. Kail

    Скачать  [Pastry School] Двухярусный торт с живыми цветамииоре" [Елена Крохмаль]

    ОПИСАНИЕ: Этот торт объединил в себе нежный изысканный вкус и праздничный торжественный вид, который заворожит всех гостей праздника и запомнится надолго. Проверенное временем сочетание ароматной ванили, сочной клубники и нежных сливок. Будьте уверены, этот торт все будут фотографировать, а...
  13. Kail

    Скачать  Видео МК «Сборка свадебного торта с укрепляющей конструкцией+объемная роспись»[Галина Двилюк]

    Видео МК «Сборка свадебного торта с укрепляющей конструкцией+объемная роспись»(Галина Двилюк) ТОРТ В 4 ЯРУСА РОСПИСЬ,СБОРКА.ДОСТАВКА..... Мастер Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям. делится своим 15 летним опытом! ТОРТ 100 км без проблем Видео мастер-класс...
  14. Kail

    Скачать  WildBerry Йогурт-лесные ягоды [Алина Макарова]

    Абсолютный хит сезона торт «WildBerry». Этот торт не похож ни на какие другие, он заставит вас взглянуть совершенно по новому на бисквитные торты! Невероятная нежность каждой текстуры, новые техники, эффектный декор. В ходе урока вы научитесь готовить: • Невероятные бисквиты с ягодами...
  15. Kail

    Скачать  Торт "Аисты" [Елена Гнут]

    ТОРТ «АИСТЫ». Эффектный многоярусный свадебный торт в светлых тонах понравится как любителям классики, так и ценителям необычных идей! Что будет в уроке? Рецепт и видеоурок по приготовлению ганаша Выравнивание торта и обтяжка мастикой Сборка многоярусного торта Работа с вафельной бумагой...
  16. Kail

    Скачать  Куличи [Алина Макарова]

    Автор курса: Алина Макарова Этот урок – готовый кейс по куличам на заказ и прекрасный вариант для вашего праздничного стола! Сделаем куличи с разными добавками. Заодно поделюсь крутыми идеями вкусовых сочетаний В уроке вы научитесь: Печь вкусные дрожжевые куличи, которые готовятся просто и...
  17. Kail

    Скачать  Декор торта в Малайзийском стиле [Наталья Елецкая]

    Вы последовательно изучите: Сборку торта в виде сердца венком (на фото). Пошаговое приготовление масляного крема на итальянской меренге. Тонкости окрашивания крема: в рамках этого проекта вы научитесь подбирать цветовую гамму для тортов в стиле «винтаж». Технику изготовления нескольких...
  18. Kail

    Скачать  Видеоурок "Ярусные торты"[Татьяна Белашова]

    Видео-урок по ярусным тортам ⠀ В программе: - Порядок работы. Приём заказа, обсуждение торта с заказчиками. - Укрепление и перевозка ярусных тортов. Общение с подрядчиками. - Тонкости сборки ярусного торта. - Приготовление крема. Покрытие торта. - Подготовка цветов. Украшение торта композицией...
  19. Kail

    Скачать  Сборка многоярусного торта [souldesserts]

    Вы получите запись вебинара: - сборка муссового и бисквитного тортов: сходства и отличия, подробный разбор. - сборка ярусов с разными покрытиями: глазурь и велюр - использование фальш ярусов - расчёт веса торта. - покрытие уже собранного торта: глазурь, велюр, глазурь из краскопульта. -...
  20. Kail

    Скачать  [Padmalaya Cake School] Курс Декор торта для начинающих и не только [Марина Гишар]

    Просьба место организатора не занимать! Состоит из 5 видео-уроков: 1. Сборка ровного торта, выравнивание, разрез. 2. Три вида ягодного декора. 3. Торт Космос и торт Радуга. Леденцы из изомальта 4. Акварельные тортики. 5. Торт Единорог и как с одной насадкой сделать неограниченное количество...