Результаты поиска по запросу: [Чернов и Ко] Гастрономическая энциклопедия Larousse, том 2 из 8, 2008 [Сергей Чернов]

Всемирно-известная Гастрономическая энциклопедия Ларусс (Ларусс гастрономик), построенная по принципу классической энциклопедии, включает в себя свыше 4000 словарных статей и более 3000 рецептов. Она регулярно переиздается с 1938 года в издательстве Larousse. Переведена в настоящее время на 8...

В шестой том Гастрономической энциклопедии "Ларусс" вошли статьи на буквы Л и М, от Лабардан до Марой, и, по уже сложившейся традиции для этого уникального издания, том дополнен внушительным объемом сносок и комментариев от научных редакторов российского издания. Обилие иллюстративного материала...

В девятый том Гастрономической энциклопедии 2Ларусс" вошли статьи на букву П - от слова ПАБ до ПОЛБА, а также дополняющие их рецепты и практические советы. Читателям предстоит узнать, чем отличается кайенский перец от сычуаньского, каков на вкус "пук монашки", какое отношение имеет к Австралии...

Пятый том Гастрономической энциклопедии "Ларусс", закрывающий статьи на букву К, от колбаски до кюшоль, как обычно, дополнен значительным объемом сносок и комментариев от научных редакторов российского издания. Обилие иллюстративного материала делает русскоязычную версию "Ларусс гастрономик"...

Чернов и Ко, 2008. — 356 с. — ISBN: 978-5-98937-005-4, 978-5-98937-004-7, 2-03-560227-0, 2-03-582360-9. Оригинальное название: Larousse gastronomique. Второй том кулинарного словаря 12Ларусс» включает статьи на букву В и, частично, Г. Внимательно изучив его, читатели узнают всю правду о вине...

В 11-й том Гастрономической энциклопедии "Ларусс" вошли заключительные статьи на букву Р (начиная с внушительных размеров бутылки шампанского, называемой Ровоам, и заканчивая маленьким грибом рядовкой), а также первая часть статей на букву С, которую открывает итальянское лакомство сабайон и...

Чернов и Ко, 2009. — 352 с. — ISBN: 978-5-98937-005-4, 978-5-98937-004-7, 2-03-560227-0, 2-03-582360-9. Оригинальное название: Larousse gastronomique. Пятый том кулинарного словаря «Ларусс» (352 стр.) продолжает и благополучно завершает знакомить читателей со статьями на букву К 20 от коллекции...

Чернов и Ко, 2016. 21 484 с. 22 ISBN: 978-5-98937-071-9, 2-03-560227-0, 2-03-582360-9. В пятнадцатый, заключительный том кулинарного словаря вошли статьи на буквы Ш-Щ-Э-Ю и Я, от козьего сыра Шабишу-дю-Пуату до слова Ячмень, из которого делают знакомую всем перловку. Большая часть статей...

Десятый том Гастрономической энциклопедии 23Ларусс24 включает статьи на буквы П-Р, он начинается со скромного полдника и завершается великим Робюшоном. Читатель обретет на этих страницах пищу как для ума, так и для удовлетворения самых разных гастрономических пристрастий. Любители изысканной...

Кристоф Мишалак - ныне один из самых модных и популярных парижских кондитеров. Он начинал в ниццком отеле 25Негреско26, затем работал в знаменитом 27Фошоне28 под началом Пьера Эрме, потом в парижской кондитерской 29Ладюре". Почти 15 лет он на должности шеф-кондитера в легендарном отеле "Плаза Атене32...

Как узнать своего принца. Секретный инструмент Бауманки Сергей Чернов Обаятельный мужчина и опытный психолог, впервые в нашем центре. Система типирования, благодаря которой: - За один вечер вам откроется, почему вы влюбляетесь и что именно привлекает вас в мужчинах (а значит, сможете этим...

В этой книге объединен опыт людей, уже нашедших работу, и рекомендации специалистов в области трудоустройства: психологов, юристов, менеджеров. Их советы уберегут вас от разочарований, сэкономят время и деньги. Файл формата PDF размером 22,75 МБ

Программа посвящена изучению одного из самых известных подходов «третьей волны» поведенческой терапии - терапии принятием и ответственностью (ТПО). Acceptance and Сommitment Тherapy (АСТ) – является научно-обоснованным, трансдиагностическим методом поведенческой психотерапии (более 200...

Курс посвящен изучению одного из самых известных подходов «третьей волны» поведенческой терапии. Acceptance and Сommitment Тherapy (АСТ) — является научно-обоснованным, трансдиагностическим методом поведенческой психотерапии (более 200 эмпирических исследований по всему миру), который органично...

Данная «Аудиотехнология» формирует на подсознательном (энергоинформационном уровне) программы улучшающие и развивающие: «Реакцию42 «Внимание» «Зрение» «Волевые качества» А также прописаны дополнительно программы: «Улучшающие общее состояние здоровья» «Здорового и Активного образа жизни52 Также...

Из этой книги вы узнаете все о приготовлении эклеров, кондитерского изделия, которое, стараниями лучших шеф-кондитеров мира, стало настоящим трендом. Во введении рассказывается об особенностях рецептур обычного и безглютенового заварного теста, тонкостях выпекания в подовой и конвекционной...

Программа курса Открытые эфиры Занятие 1 Теоретические основы ИПТ Занятие 2 Демосессия. Модель ИПТ и фокус внимания в психотерапии Основная программа Занятие 3 Введение в ИПТ Занятие 4 Первый этап терапии, диагностика Занятие 5 Диагностика в ИПТ. Проблемные...

Чтобы снять психологический барьер, поставьте себе задачу на конференции представиться наибольшему количеству людей в течение 15 минут. Вы подходите, называете себя, обмениваетесь визитками, прощаетесь, идете дальше. Все. Минимум времени — максимум людей. Сначала будет немного некомфортно, но...

ПОДРОБНЕЕ О КУРСЕ Этот курс о технике рисунка, основах понимания формы, работе с инструментом. Академический рисунок - это основа для дальнейшего вашего продвижения в искусстве. Вы не можете писать живопись или создавать прекрасные картины, не овладев основами академического рисунка. В курсе мы...

ДЛЯ КОГО ЭТОТ ВЕБИНАР? - для фотографов любого уровня - для визажистов/стилистов/декораторов/любых фрилансеров, ЧТО ВЫ УЗНАЕТЕ? Как ускорить свою карьеру и бизнес через связи Методы правильного использования связей Как найти дело своей жизни с помощью окружения Как и где находить полезные...