Результаты поиска по запросу: [Кондитерка] Бриошь [Мария Манахова]

Базовый рецепт теста Две техники формирования теста Можете приготовить как закусочную булочку, так и сладкую Развитие глютенового окна Готовый продукт подлежит заморозке Готовый продукт подлежит дефростации без потери качества Волокнистая текстура готового продукта Рецепт не содержит...

Булочки Нежная бриошь Автор: Мария Манахова В основе быстрое тест, без длительного замеса и на самой обычной муке.

После хлеба и подробного знакомства с мукой, клейковиной, закваской и дрожжами самое время заняться теми изделиями, на которых пересекаются пекари и кондитеры: ДРОЖЖЕВАЯ ВЫПЕЧКА! На двухдневном подробнейшем вебинаре по дрожжевой выпечке мы покажем вам, как делать такие два знАковые типа теста...

Беляши! Сочные! Хрустящие! Нежные! В видео урок вошло две рецептуры теста — Тесто дрожжевое как в той самой Беляшной — Тесто Бездрожжевое Формовка классик и с дырочкой Они просто божественны!

Полная технология приготовления Информационная подача очного курса Технология изменения ингредиентов Подходит для любого вида духовых шкафов Три базовых рецепта начинок в печатном виде

Лучшего рецепта, чем этот - нет! Очень пористое, нежное по вкусу! Ингредиенты, влияющие на вкус, взаимозаменяемы. В составе агар. Длительного хранения. Подлежит замораживанию. Дефрострация без потери качества.

Описание Рецепт теста для Бабы на сливках и молоке, невероятно воздушный, пористый и вкусный. сформируем три разные подачи приготовим достаточно много разнообразных текстур Создадим настоящий Лмончелло Зальем Бабу с сиропом Лимончелло и запечатаем - срок хранения 6 месяцев Приготовим пропитки...

Автор : Мария Манахова Нежнейшее гибкое тесто, шелковистый крем и вишневая кислинка. Рулет подлежит полной заморозке, дефростация без потери качества. Пошаговый видео урок отлично подходит под приготовление в домашних условиях. Стоимость 350 рублей

Легкая текстура Нежный вкус Идеальное сочетание травяного бисквита и ароматной малины Баланс текстур выполнен на 100% Гляссаж подлежащий заморозки вместе с тортом Дефростация без потери блеска Он просто идеален! продажник:

Автор: Мария Манахова Гибкое рулетное тесто. Нежнейшие текстуры. Вкус как у легендарного батончика. Стоимость 350 рублей

Рулетное тесто достаточно гибкое, не сложное в приготовлении. Рулет подлежит полной заморозке, дефростация без потери качества. Пошаговый видео урок отлично подходит под приготовление в домашних условиях.

Готовы к сложной красоте? Но красота заключается в простоте! Сочный шоколадный бисквит Шоколадный крем Апельсиновый крем Мусс апельсиновый флер

Мильфей Автор: Мария Манахова Мега слоистое и хрустящее тесто. И всегда быстрого изготовления. Ну, не люблю я растягивать одну работу на сутки. Главное понимать технологию и итог будет быстрый и главное, качественный

В основе влажное песочное тесто. В прослойке сливочный слой и малина. Сказать вкусно - ничего не сказать! Слегка плотное тесто и нежность внутри. Порезать на квадратики и именно в такой подаче идеально будет к чаю.

Ах какой разрез! А какой вкус!!!! Баланс во всем! Пошаговый видео рецепт Прост в приготовлении в домашних условиях В составе только натуральные ингредиенты Текстура вас удивит ! — Быстрые Медовые коржи — Кули ароматная малина — Ванильный крем с молочком — Гляссаж подлежащий замораживанию на торте

Автор: Мария Манахова Невероятно пористое фисташковое рулетное тесто. Нежнейший крем. Рулет подлежит полной заморозке, дефростация без потери качества. Стоимость 350 руб

Нежнейшее тесто с сыром и к нему три наивкуснейшие Начинки на базе холодного крема: — Форелька/Яйцо и зелень — Курочка/Лук и Твёрдый сырок — Жареные Грибочки и карамелизированный лучок Сказать что вкусно? Это ни чего не сказать! Похож на Сладкий Тирольский по нашему Авторскому рецепту? — да...

Видео урок Печенье Творожник Сочное тесто содержащие творог зернистый и молоко Творожная начинка Печенье очень мягкое и сочное

Видео урок Печенье Ореховые трубочки Очень нежное тесто на сметане , без сахара Запекается с начинкой из меда и орехов

Не реально вкусное пирожное Мега шоколадный вкус Нежнейшая текстура Два вида формирования формат mp4 - 32 мин.